“英國經濟學人智庫”剛剛發布《全球食品安全指數報告》，和往年一樣，這份報告給全球107個國家的食品安全現狀做了個排名。中國在其中該排在什麼位置？想必每個人心里都有預設的答案。
- G+ a6 l$ b0 c, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, s" ?9 h! X% B" x( y5.39.217.76悲觀者說中國排名倒數20%，樂觀者給出的數字也不過是50%上下，再看經濟學人智庫，他們給出的答案是：39%。這份報告依據世界衛生組織、聯合國糧農組織、世界銀行等權威機構的官方數據，通過動態基准模型綜合評估107個國家的食品安全情況，並給出排名。從理論上說，這個數字，應該比我們的感覺更可信。tvb now,tvbnow,bttvb3 k: r# M: y8 O# I- W6 z
tvb now,tvbnow,bttvb( T$ t# ~1 n- L) E! U$ O* G' W% ^
指數顯示，去年全球食品安全平均53.5分，與上年的53.6分基本持平。發達國家仍然占據排名的前百分之二十五，美國繼續高居2013年全球食品安全指數榜首，挪威和法國分列第二和第三。$ c$ \, K% G! d) T3 [# s; ]8 ^5 h. U
# [' T% l5 \* C) w9 k. b; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相較此前一年，中國排名下降4位，在107國中位居第42，其中，食品價格承受力排名47，食品供應能力排名41，質量安全保障能力排名43。
' p9 s3 P" j* F# N3 T( Y# R5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb* H/ Y9 }& g @# r) {
對於42名的排名，中國食品發酵工業研究院前院長、國家食品藥品監督管理總局特邀專家孫熲認為，這基本反映了目前我國食品安全的水平。
* c2 R) q' A+ ~( x" p- D0 f* x4 P8 N; U/ l
孫熲：食品安全問題是一個世界性的問題，沒有零風險。發達國家有發達國家的食品安全問題。我們跟發達國家相比，G8、G20都趕不上。而食品安全現在排42名，應該說反映了我國的正常情況。, o% G, X7 j. K! \/ G6 m- l% a7 j
5.39.217.769 F$ a6 h5 w6 |. Y+ A0 w
如果42名的排名合理，為什麼會有那麼多普通百姓的感覺不合理？孫熲直言，在目前媒體環境下，食品安全問題最容易受到關注，而其中，被冤枉者也不在少數。0 l3 a2 Y2 A: H+ p* \5 ?
5.39.217.76# n& F7 y0 K8 X+ m' g$ Y; _
一個國家的食品安全水平由什麼決定？是經濟，法律，還是良心？經濟學人智庫專家組成員艾琳‧肯尼迪（Eileen Kennedy）表示，排名過程中，專家組考慮因素眾多。
: K- N/ l& H0 d
4 \, U9 e5 u9 a& k5.39.217.76艾琳‧肯尼迪：我們的排名也不止關注食品安全水平的絕對值，我相信更重要的還需要關注造成食品不安全的原因，這對於政策的制定更有價值。tvb now,tvbnow,bttvb% j+ m5 O. L$ j! [, Q2 q1 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n2 b, V( d- ~0 S, x& ^0 R
這番籠統表述，具體到中國國情，可以概括為：人口多、時間短。( p5 }1 [; C% q# K$ |3 a& Q
8 A* F9 s9 f0 n R7 B& M$ E" S公仔箱論壇中國食品科學技術學會理事長孟素荷：中國食品安全的量在全球是最大的，發生問題的概率也是最高的。比如，近30年中農民工5.2億，相當於歐盟人口的總和。在中國出現的問題，也是發展中出現的問題。三聚氰胺事件的出現，其他的國家幾十年、甚至上百年需要解決的問題，在中國被濃縮到了最近幾年中。客觀地說，中國政府對食品安全的管理在近些年來加大了力度。$ U/ K; @: \9 q* _ \+ |% F
@4 a4 o8 @7 w L7 B! j& p
而即便是對高於公眾預期的42名的排名，孟素荷也強調，唯有“萬無一失”，才是最好的排名。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m) J1 f9 {: ^2 u
" o. Z6 b4 h$ i( s: U公仔箱論壇孟素荷：即使排到了第22，如果我們的食品安全有一絲不健康，但是對一個家庭或一個人的傷害就是100%。不應該過分在意這個數字，而應該扎扎實實把食品安全的事情做好。
, ]- [- g- z7 b1 w3 n. ?9 M |
發表於 2013-7-12 05:30 AM
| 
發表於 2013-7-12 01:15 PM
| 