會「挑食」的人有個好胃！6類食物再饞也別多吃！ tvb now,tvbnow,bttvb' i& G7 ~! @& I! d( h" c
% X2 v& ^. u5 y2 E4 G天氣轉熱，又到了腸胃病高發的時節，生、冷、硬、酸、辣等刺激性食物
) B6 e/ e4 e6 y: ^% x% Y X0 M5 a公仔箱論壇挑食對普通人來說意味著營養缺失，可對胃不好的人來說，避開某些“禁忌”主動挑食，才能更好地保護嬌弱的胃。公仔箱論壇, z5 u& m5 w6 m- S3 R1 T
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權威專家教你正確“挑食”，吃出健康胃。tvb now,tvbnow,bttvb- g; H% y V% B) R- j
$ f" }2 W7 Q' M' R9 _主食
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少吃脹氣的豆類
9 c4 R- w: b- z, U% K) j$ S3 {# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 P9 i, q6 J7 l$ v8 O2 }8 [* C6 n$ }
容易胃脹氣的人，要少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材，因為它們比較難消化，而且容易產氣。
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# R1 l9 A9 L: }, b( h" \1 stvb now,tvbnow,bttvb其他雜豆比如芸豆、紅小豆、鷹嘴豆等都可以吃，但胃不好的人，烹調之前最好把豆類充分浸泡8小時以上。 , Z& m+ f3 a7 q6 l+ g& X
" d9 m4 n; }/ w- u2 V1 j. \! b5.39.217.76胃動力不足的人，最好把食材直接打成糊糊喝，消化吸收效果會更有保障。此外，糙米、小米、大黃米等全穀食材都很養胃。- p' {5 W& D0 k0 R1 x# M* y
1 m% _! S. a- t. v) X, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果熬粥，還可以放入蓮子、山藥乾等，再加點棗肉和桂圓肉，既有營養價值，對胃又非常友
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. }2 ^" i3 j3 R |1 X/ q. @5 @蔬菜
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少吃苦味的
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胃不好的人，可以有意識地選擇一些暖胃的蔬菜品種：
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6 O/ K+ P, }, A; F0 v, _: T) {( j公仔箱論壇南瓜，其中含有豐富的果膠成分，能夠保護胃部不受刺激；
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' b% \( a' W3 Rtvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔，能夠增強脾胃抵抗力；
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甘藍，不僅能抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍，降低病變幾率。tvb now,tvbnow,bttvb2 [8 ~/ p0 T6 n( z1 y- M" a, ]; [
+ \' B1 N% E% ]9 ntvb now,tvbnow,bttvb但苦味蔬菜，如苦瓜、萵苣、苦菊等，大多性寒，脾胃虛寒的人應少吃。 6 P ]; t. v) n5 N3 N: R1 M
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需要提醒的是，蔬菜富含未經軟化的纖維，有些還含一定量的抗營養物質，如草酸，它們對胃有一定的刺激作用，因此胃不好的人最好別生吃蔬菜。
' C) V4 g3 J2 Y/ D& Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v. j1 K5 q; b8 \8 ]& k* d0 y
水果
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' W/ e0 A+ x1 d6 [少吃酸性的 5.39.217.76) U1 w7 {2 X* o- i2 T- C0 e; K
5 d3 Y' Q; u! p- S1 {% Ctvb now,tvbnow,bttvb一些酸性水果，如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等，容易引起慢性胃炎的人泛酸，對胃潰瘍患者也會造成一定的刺激，因此盡量少吃或不吃。tvb now,tvbnow,bttvb( |# e$ i6 P! Y% e
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此外，脾胃虛弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。蘋果、梨、桃、香蕉、菠蘿等水果中怕熱的維生素少一些，胃不好的人可以將這類水果做熟吃，比如蒸、烤、煮湯等。公仔箱論壇" ]% m& ~0 o& X5 l u
' r, h2 z! e# V' `& `tvb now,tvbnow,bttvb肉類
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7 a% |! A" K, n4 O( G! Z避開太肥的
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胃的脾性是喜燥惡寒，因此胃不好的人可以多吃些溫陽暖胃的肉類，如牛羊肉。 tvb now,tvbnow,bttvb, D, k! {: v" B4 i) s3 J4 A2 M( r2 s
9 I# ?2 Z" K$ N吃魚可以選擇溫熱性的鯽魚，因為它性平味甘，有和中補虛、溫胃進食的功效，最適宜搭配豆腐、蘑菇直接燉湯食用。
5 ~" Y/ i% Q( n5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m: @3 G/ z8 _
另外，脂肪含量高的肥肉會刺激消化道收縮，可能減慢胃排空、加重便秘，也可能加速腸胃蠕動，導致腹瀉加重。公仔箱論壇% h0 f- l/ U6 T7 t( f' [ \
/ H m. E4 _6 P C W$ F1 [0 }3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油炸過的肉類也一樣，不利於腸道健康。因此，最好選擇蒸、煮、燴、燜等烹調方法，不宜用油煎、炸等方法。公仔箱論壇( R: Q4 ?, n+ U0 x( c5 u
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調料
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控製辣椒量 tvb now,tvbnow,bttvb! A: Y: t. r) U4 e+ @4 ]
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8 V! t4 m( u/ c公仔箱論壇薑中含有薑辣素，能刺激消化道的神經末梢，引起胃腸蠕動，增加唾液、胃液和腸消化液的分泌，從而健脾胃、增食慾，很適合胃寒的人食用。
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. l- V, e' A: g! B( n/ L9 qtvb now,tvbnow,bttvb八角又叫大茴香，其主要成分是茴香油，能刺激胃腸神經，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，有健胃、行氣的功效，有助於緩解痙攣、減輕疼痛。
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脾胃不好的人吃了油膩的葷菜容易脹氣，加點八角能起到緩解作用。
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0 } u2 Z2 J# \6 A- {2 O; z0 O7 r8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但辣椒應該少用，吃多了會破壞神經末梢靈敏性，久而久之使胃腸黏膜受損，也容易讓腸胃產生灼燒感，導致胃食管反流等問題。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v$ M: q' U# { m
; G5 f! F/ O/ `飲品 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `% o$ g p( f0 I4 |: V, L* L1 w
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不喝寒涼的
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5 r. F. u2 H+ g* J公仔箱論壇胃不好的人可以泡桂花茶喝，把幹桂花加點紅糖，泡進紅茶中
8 j5 S9 }" P0 p' M) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `. Z/ c1 U A: `. J F
桂花溫中散寒、暖胃止痛；5.39.217.76& h6 {# o t) k& Q2 o7 x! B/ w8 z' M
$ j' z7 o% X# z+ u3 Y5 s0 ptvb now,tvbnow,bttvb紅糖健脾暖胃、活血化瘀；
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紅茶則有暖脾胃、助消化的功能。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o- b: g. B7 c3 y/ _( J# ^5 Y
`- i9 S% ]$ q% e. C' J公仔箱論壇因此，脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人喝了可以溫胃，但脾胃濕熱的人就不適合. C4 E4 A0 s' K, ]- w" y/ F
^) x& z$ z) w9 c. w# W公仔箱論壇胃不好的人最好少喝性寒涼的飲品，如苦丁茶，否則會加重脾胃虛寒的癥狀。 |
發表於 2017-10-3 01:33 PM
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