會「挑食」的人有個好胃！6類食物再饞也別多吃！ tvb now,tvbnow,bttvb1 D3 p" c0 b# d% p- l6 w
9 i; u- E6 o0 o; c3 L1 A! e& H3 [' [公仔箱論壇天氣轉熱，又到了腸胃病高發的時節，生、冷、硬、酸、辣等刺激性食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x7 c3 i! G8 N
挑食對普通人來說意味著營養缺失，可對胃不好的人來說，避開某些“禁忌”主動挑食，才能更好地保護嬌弱的胃。5.39.217.768 X$ g, p8 E1 q. a7 Y B. q: i8 n
' V! h6 N) Y' q& }' I( v) j) }tvb now,tvbnow,bttvb權威專家教你正確“挑食”，吃出健康胃。
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主食 5.39.217.76" v( n. E; F- c" _" [1 h
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: H' k. i8 t) D/ i8 gtvb now,tvbnow,bttvb少吃脹氣的豆類 公仔箱論壇1 R2 y0 q( y' e+ m9 a
! L+ O6 g1 s/ k- I. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。容易胃脹氣的人，要少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材，因為它們比較難消化，而且容易產氣。
: B" C# m! w* B: k. ^5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D) m6 e2 M- n8 e. G
其他雜豆比如芸豆、紅小豆、鷹嘴豆等都可以吃，但胃不好的人，烹調之前最好把豆類充分浸泡8小時以上。 5 N% [0 z8 o& F w+ p1 w( {' L
" i9 [: H/ g0 j$ u ^1 T% A5.39.217.76胃動力不足的人，最好把食材直接打成糊糊喝，消化吸收效果會更有保障。此外，糙米、小米、大黃米等全穀食材都很養胃。% V. N& N+ {( W; }% h
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如果熬粥，還可以放入蓮子、山藥乾等，再加點棗肉和桂圓肉，既有營養價值，對胃又非常友
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+ H g9 X8 w( j$ U9 ^5.39.217.76蔬菜5.39.217.765 }* G3 d0 n& g6 @
5 l# _7 I" Q( A. t: o, F少吃苦味的 5 B' B% J: C5 x" M- m3 H" T7 u; w
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胃不好的人，可以有意識地選擇一些暖胃的蔬菜品種：
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" P: ~$ W- [7 n3 T' Q/ htvb now,tvbnow,bttvb南瓜，其中含有豐富的果膠成分，能夠保護胃部不受刺激；5 T* ~6 }/ K9 Z: g
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胡蘿蔔，能夠增強脾胃抵抗力；公仔箱論壇8 e/ R# T3 S1 G5 ~$ d
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甘藍，不僅能抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍，降低病變幾率。4 S' i( G7 q: j6 E: [. ?! S8 [8 [
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但苦味蔬菜，如苦瓜、萵苣、苦菊等，大多性寒，脾胃虛寒的人應少吃。
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6 _, ~& q, O, N7 R o) X需要提醒的是，蔬菜富含未經軟化的纖維，有些還含一定量的抗營養物質，如草酸，它們對胃有一定的刺激作用，因此胃不好的人最好別生吃蔬菜。公仔箱論壇# O: T* p& x+ P
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水果
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% e. I6 N L+ c4 {" Ptvb now,tvbnow,bttvb少吃酸性的
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一些酸性水果，如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等，容易引起慢性胃炎的人泛酸，對胃潰瘍患者也會造成一定的刺激，因此盡量少吃或不吃。公仔箱論壇7 J, ^+ f; R" H1 b U: `' ?0 d# ?6 Q
. C! U2 L( ]5 z! K) C5 _ ^6 c公仔箱論壇此外，脾胃虛弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。蘋果、梨、桃、香蕉、菠蘿等水果中怕熱的維生素少一些，胃不好的人可以將這類水果做熟吃，比如蒸、烤、煮湯等。9 `; |# C1 S% w
0 z" e$ e" w- y" ~* I8 |0 Ltvb now,tvbnow,bttvb肉類
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避開太肥的
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; x$ k5 ^! u. B" N1 g: t/ ltvb now,tvbnow,bttvb胃的脾性是喜燥惡寒，因此胃不好的人可以多吃些溫陽暖胃的肉類，如牛羊肉。 * H. {4 n# ]0 G3 e# N4 L
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吃魚可以選擇溫熱性的鯽魚，因為它性平味甘，有和中補虛、溫胃進食的功效，最適宜搭配豆腐、蘑菇直接燉湯食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J h% ]# ~8 t1 R$ I Z0 z6 }
\/ K; V, |! M$ D' _$ Z- O另外，脂肪含量高的肥肉會刺激消化道收縮，可能減慢胃排空、加重便秘，也可能加速腸胃蠕動，導致腹瀉加重。
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油炸過的肉類也一樣，不利於腸道健康。因此，最好選擇蒸、煮、燴、燜等烹調方法，不宜用油煎、炸等方法。tvb now,tvbnow,bttvb ]& s6 p+ j/ W" s2 k4 N/ r5 K
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調料 5.39.217.76+ T3 A5 ?: _: {4 ~6 K* N, E# B
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控製辣椒量 5.39.217.76/ ?, @. [, Y% m) y. ^8 A
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G% N# r0 x# H7 l; b5.39.217.76薑中含有薑辣素，能刺激消化道的神經末梢，引起胃腸蠕動，增加唾液、胃液和腸消化液的分泌，從而健脾胃、增食慾，很適合胃寒的人食用。
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M1 F$ d% \8 ]( Y+ h2 x公仔箱論壇八角又叫大茴香，其主要成分是茴香油，能刺激胃腸神經，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，有健胃、行氣的功效，有助於緩解痙攣、減輕疼痛。
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脾胃不好的人吃了油膩的葷菜容易脹氣，加點八角能起到緩解作用。
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. a' A5 ]( j. T" G5.39.217.76但辣椒應該少用，吃多了會破壞神經末梢靈敏性，久而久之使胃腸黏膜受損，也容易讓腸胃產生灼燒感，導致胃食管反流等問題。
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% ^+ _% n: N1 Y) x+ {/ g; O3 y e飲品
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不喝寒涼的
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1 [" D% ]0 D& }$ n- R$ X3 i胃不好的人可以泡桂花茶喝，把幹桂花加點紅糖，泡進紅茶中tvb now,tvbnow,bttvb/ x' \+ W( o- h3 }
) t7 R, f% \9 Y" F3 v- _! stvb now,tvbnow,bttvb桂花溫中散寒、暖胃止痛；
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紅糖健脾暖胃、活血化瘀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x* ?0 O+ V# y# [$ P
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紅茶則有暖脾胃、助消化的功能。 tvb now,tvbnow,bttvb, S$ q1 H7 `% P9 \- L
7 Q! G* j' p- `+ R' D9 k1 Z( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因此，脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人喝了可以溫胃，但脾胃濕熱的人就不適合3 c7 Y9 B" K! ?( o$ S3 ~
9 ?: F2 Z2 U9 U5 y# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胃不好的人最好少喝性寒涼的飲品，如苦丁茶，否則會加重脾胃虛寒的癥狀。 |
發表於 2017-10-3 01:33 PM
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