會「挑食」的人有個好胃!6類食物再饞也別多吃!
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5 B0 b" z7 x* d8 j. Otvb now,tvbnow,bttvb天氣轉熱,又到了腸胃病高發的時節,生、冷、硬、酸、辣等刺激性食物
! v# a/ |' f3 {) j2 k8 e9 b1 N挑食對普通人來說意味著營養缺失,可對胃不好的人來說,避開某些“禁忌”主動挑食,才能更好地保護嬌弱的胃。8 ^3 l# o, I$ A7 _0 e
- U' {) ]( H3 [6 v( u權威專家教你正確“挑食”,吃出健康胃。
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主食 * N/ D' |, p/ p( h
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少吃脹氣的豆類 ) f) ~; ~# d) `" ^1 v. `$ W3 c
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容易胃脹氣的人,要少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材,因為它們比較難消化,而且容易產氣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E4 J0 |+ B" Y; O% Y6 [) V
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其他雜豆比如芸豆、紅小豆、鷹嘴豆等都可以吃,但胃不好的人,烹調之前最好把豆類充分浸泡8小時以上。
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. b$ W3 S! L! f/ S0 Y) l公仔箱論壇胃動力不足的人,最好把食材直接打成糊糊喝,消化吸收效果會更有保障。此外,糙米、小米、大黃米等全穀食材都很養胃。
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如果熬粥,還可以放入蓮子、山藥乾等,再加點棗肉和桂圓肉,既有營養價值,對胃又非常友tvb now,tvbnow,bttvb" f, F# [# K5 t- b% J- j& b6 x
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蔬菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _8 e! x7 C. }5 }1 ?+ i5 k2 l' o
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少吃苦味的 公仔箱論壇, |! d5 D5 \; t' a: |0 f& d' E6 v
9 P6 k( l% T- S6 B4 x! Otvb now,tvbnow,bttvb胃不好的人,可以有意識地選擇一些暖胃的蔬菜品種:公仔箱論壇 k; x4 h2 y0 e# L6 |
" F: P! r. S" b, t @8 Vtvb now,tvbnow,bttvb南瓜,其中含有豐富的果膠成分,能夠保護胃部不受刺激;5.39.217.765 E& ?# [, {) g+ a: z
: W" u3 [! ]' ? f1 U% {tvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔,能夠增強脾胃抵抗力;公仔箱論壇3 U& W3 p0 g8 s3 o: `
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甘藍,不僅能抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍,降低病變幾率。
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- E# J( I2 z, L+ @$ i M但苦味蔬菜,如苦瓜、萵苣、苦菊等,大多性寒,脾胃虛寒的人應少吃。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V2 }* n5 H* R. {; b
* x1 S5 C# e) \需要提醒的是,蔬菜富含未經軟化的纖維,有些還含一定量的抗營養物質,如草酸,它們對胃有一定的刺激作用,因此胃不好的人最好別生吃蔬菜。公仔箱論壇( r7 {" L8 E- J y
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水果
x) ^, p ~0 w8 V2 R* ~1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! L) v3 p6 }0 C' t
少吃酸性的 s4 g" R% j- n
) W |. G; k {: r) \8 v一些酸性水果,如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等,容易引起慢性胃炎的人泛酸,對胃潰瘍患者也會造成一定的刺激,因此盡量少吃或不吃。公仔箱論壇6 Q% |6 X# E) ~
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此外,脾胃虛弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。蘋果、梨、桃、香蕉、菠蘿等水果中怕熱的維生素少一些,胃不好的人可以將這類水果做熟吃,比如蒸、烤、煮湯等。公仔箱論壇2 q' G$ G5 m' y( y
4 r2 R! E7 r0 i1 F% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉類 公仔箱論壇* U: b( ]0 x9 U" v
^% Q- Z: R% ~* T% u5 a6 I5 N0 t避開太肥的 tvb now,tvbnow,bttvb1 @5 n0 C$ f' ~- }' o
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胃的脾性是喜燥惡寒,因此胃不好的人可以多吃些溫陽暖胃的肉類,如牛羊肉。 公仔箱論壇7 l V* O# u5 { p* H( h7 [
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吃魚可以選擇溫熱性的鯽魚,因為它性平味甘,有和中補虛、溫胃進食的功效,最適宜搭配豆腐、蘑菇直接燉湯食用。
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另外,脂肪含量高的肥肉會刺激消化道收縮,可能減慢胃排空、加重便秘,也可能加速腸胃蠕動,導致腹瀉加重。
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油炸過的肉類也一樣,不利於腸道健康。因此,最好選擇蒸、煮、燴、燜等烹調方法,不宜用油煎、炸等方法。( s9 ?& l" u {" B# R; {
5 C9 ^4 R' M/ d6 Z; C4 b5 p% S5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. `) u7 A7 a* C; O' s+ R+ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。控製辣椒量
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. M3 i" H" V d9 n* H! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑中含有薑辣素,能刺激消化道的神經末梢,引起胃腸蠕動,增加唾液、胃液和腸消化液的分泌,從而健脾胃、增食慾,很適合胃寒的人食用。 tvb now,tvbnow,bttvb% X) x% A$ {; d5 L" y# O# V
# a# D6 d+ s! k; W: \tvb now,tvbnow,bttvb八角又叫大茴香,其主要成分是茴香油,能刺激胃腸神經,促進消化液分泌,增加胃腸蠕動,有健胃、行氣的功效,有助於緩解痙攣、減輕疼痛。
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1 e! R3 E0 ]5 W. H/ g1 Ztvb now,tvbnow,bttvb脾胃不好的人吃了油膩的葷菜容易脹氣,加點八角能起到緩解作用。
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但辣椒應該少用,吃多了會破壞神經末梢靈敏性,久而久之使胃腸黏膜受損,也容易讓腸胃產生灼燒感,導致胃食管反流等問題。
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飲品
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不喝寒涼的 , ]7 n9 [8 [/ Z. B+ z* J) Y$ R4 X
, e6 k; w8 K( B! E% M, g8 y2 ztvb now,tvbnow,bttvb胃不好的人可以泡桂花茶喝,把幹桂花加點紅糖,泡進紅茶中5.39.217.76: }: K% j, }/ c/ N. `* w4 }9 S
7 I/ J; ~9 G/ K! [tvb now,tvbnow,bttvb桂花溫中散寒、暖胃止痛;
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紅糖健脾暖胃、活血化瘀;
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紅茶則有暖脾胃、助消化的功能。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n, ^0 [/ h" a
* \4 U4 x1 F6 M/ ^, Y2 ktvb now,tvbnow,bttvb因此,脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人喝了可以溫胃,但脾胃濕熱的人就不適合0 J5 }; [6 g- P' D! b( ~/ b
& T- T, U4 _1 q# K胃不好的人最好少喝性寒涼的飲品,如苦丁茶,否則會加重脾胃虛寒的癥狀。 |