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" E; X9 L' R) _5.39.217.761.菠菜豆腐湯：
. E8 R+ I4 e( V公仔箱論壇菠菜和豆腐同時吃，菠菜中的草酸和豆腐裡的鈣質，會結合生成不溶解的草酸鈣，影響人體對鈣質的吸收，而且易患結石症。5.39.217.760 b7 | J J# c" t2 H/ _0 \
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2.蔥伴豆腐：
. m: O& Z3 G) N' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐中的鈣質與蔥中的草酸，會結合成白色的沉澱物-草酸鈣，同時造成人體對鈣的吸收困難。; S7 a8 O# H7 W4 ^/ u
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( R. Z* {- O M" O3.茶葉煮蛋：公仔箱論壇" m3 f# ^2 ~" V& V6 y: L$ J# R
茶葉中除了生物鹼外，還有酸性物質。這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c1 n. {* s/ r7 v# @* K
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' b9 s# c$ g6 a! ~+ e4.吃肉飲茶：5.39.217.76: N6 j, t( |, I4 `
茶葉中的大量鞣酸與蛋白質結合，生成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸子蠕動減慢，從而延長糞便在腸道內瀦留的時間，因此容易形成便秘，增加有毒和致癌物質被人體吸收的可能性。
# z f# D+ a! X, X& E. o4 l5.39.217.76所以在吃肉食類或高蛋白食物時或吃後不久，都不宜飲茶。
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5.酒與胡蘿蔔同食：
- o3 m, ^! f' K# Mtvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，就會在肝臟產生毒素，從而引起肝病。
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6.豆漿加雞蛋：
( \( A2 [2 b; }5 P% R" Q8 w雞蛋中的粘液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白結合，從而失去應有的營養價值。公仔箱論壇5 H; P+ K7 x% ?' g a6 J% A
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7.海產與水果同食：公仔箱論壇4 q/ K- A" i- e7 @' J4 b% G3 i, _
海產中的魚、蝦、藻類，含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果與含鞣酸水果同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且易使海產中鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，這種物質可刺激胃，而引起不適，使人出現腹痛、嘔吐、噁心等症狀。% c0 [) C* O; B. q! \4 T7 K
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W" d# m, d; H6 `% V3 h& |8.蘿蔔與水果同吃：
! X; V$ U% D$ Q' i7 L+ G+ s蘿蔔等十字花科蔬菜進入人體後，經過代謝作用，很快就會產生一種抗甲狀腺的物質- 硫氰酸。
2 U; S" X- w6 J! Q7 F* f; y5.39.217.76此時，如果攝取含有大量植物色素的水果，如橘子、梨子、蘋果、葡萄等，這些水果中的類黃酮物質在腸道被細菌分解，轉化成苯甲酸及阿魏酸，它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫瘤。
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/ P& L3 I2 B6 q2 P" }: ~# u1 G* Gtvb now,tvbnow,bttvb9.紅白蘿蔔混吃：5.39.217.76/ M0 J6 r: I0 o+ c
白蘿蔔中的維生素C含量極高，但紅蘿蔔中卻含有一種對抗壞血的分解酵素，可以破壞白羅蔔中的維生素C。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H" V$ w$ H) h- q2 V# U/ }3 S
不僅如此，在與含維生素C的蔬菜配合烹調時，紅蘿蔔都充當了破壞者。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a1 M4 A J$ _
所以，紅蘿蔔只有單獨和肉類一起烹煮，才能獲得充分的營養。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y9 z% g" C( y4 T$ _# u1 Z
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) ^+ u+ v% o0 A2 P* e公仔箱論壇10.炒雞蛋放味精：
! \7 X9 j" G8 O" l) htvb now,tvbnow,bttvb雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸，炒雞蛋時就不必放味精了。
4 [+ c4 |/ o" Y+ x# o& J% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; K8 G4 o& R! K+ G, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 L% [% q; R# Q: r( V+ E& o8 k. Xtvb now,tvbnow,bttvb11.馬鈴薯燒牛肉：
/ h9 a4 a. Y, n8 q* v1 Z, _& Ztvb now,tvbnow,bttvb由於這兩種食物消化時所需胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時間，而拉長胃腸消化吸收的時間，造成胃腸的不適。 |
發表於 2012-3-31 04:31 PM
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