(哈佛17日訊)美國哈佛大學研究人員發現,以白米為主食的飲食習慣同二型糖尿病之間有令人擔憂的關聯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o. s* Z/ H0 c, j' i
& S: w: H$ ^) ^: S! E5.39.217.76哈佛大學公共衛生學院的孫奇(音譯)對法新社說,他的研究小組發現白米可能會增加患上二型糖尿病的幾率,這種情況尤其在白米消耗量高的亞洲人口中格外明顯。
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. h9 @& v5 y! f& M& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究人員分析了分別在中國、日本、澳洲和美國進行的4項有關跟蹤研究,這4項研究在4至22年期間對35萬人進行了追蹤調查。追蹤調查期間,有13000多人患上糖尿病。這項調查結果發表在最新一期的《英國醫學期刊》上。
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調查發現,在中國和日本,每天3餐大量吃白米飯的人比很少或不吃米飯的人更容易患上二型糖尿病,兩者間的差別高達55%。
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目前全球每年都有大約300萬人死於糖尿病或與糖尿病有關的疾病。" o- x$ ^2 s" \9 m6 k
# R7 N) V- l& o9 r2 W! U( A公仔箱論壇不過,孫奇表示,他的研究小組所作的研究有其局限。
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& Y0 L" Q- R) n" Q5 H因為研究並沒有追究受調查者除米飯之外的飲食內容。他強調說,不能只看到單一食物的因素,必須考慮到整個飲食的習慣。
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% ]% F. b/ d* E- P" c$ Mtvb now,tvbnow,bttvb(星洲日報/國際)
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