二零一二年一月三十日 晚上十一时三十五分tvb now,tvbnow,bttvb* @$ F' r! @+ @5 ?( _
報道:黄潇慧
3 G* u% q5 D! {; F; x6 y3 v1 n u2 t* Wtvb now,tvbnow,bttvb讲到NASI LEMAK ONG(王咖喱饭),就会令人联想到美味的咖喱汁,咖喱汁的味道分成几种,有辣中带甜、辣中带咸、辣中带酸、超辣和不辣口味,让顾客能依照自己的口味选择。tvb now,tvbnow,bttvb- w9 X* q! i: H6 h9 H) _6 q) w) i
NASI LEMAK ONG在亚罗士打颇具名气,他的咖喱饭被一些顾客喻为“一马咖喱饭”,因为其菜肴综合了马来口味、印度口味、以及华人口味,当然最令人垂涎三尺的是其完全不使用椰浆的特制咖喱汁,即使仅用咖喱汁捞饭,一样令人吃得津津有味。
( W/ y5 N2 ?0 G; j zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。NASI LEMAK ONG创办人王治锭表示,淋在饭上面的咖喱汁,不只是一种口味的咖喱而已,而是把几种不同口味的咖喱综合一起,如此一来,顾客吃进口的咖喱参杂有辣、甜、咸适中的味道,不会只有一种口味的咖喱味而令人觉得单调。5.39.217.76: w6 _. \" J. G2 W* o3 |; b
他说,8种不同口味的咖喱计有咖喱鱿鱼、咖喱苏东、咖喱虾、咖喱鸡、“仁当”鸡咖喱、咖喱鱼、羊肉咖喱和牛肉咖喱。5.39.217.76, n' G. ?' E( k/ W6 H
他说,味道方面,鱿鱼咖喱汁超级辣,辣中带酸的是咖喱鱼、辣中带甜的是“仁当”鸡咖喱汁。公仔箱論壇% }2 ]# B) |# I) O6 M; U' L
他说,一般上,他给顾客配搭的咖喱汁是参杂鱿鱼咖喱汁、“仁当”鸡咖喱汁、苏东咖喱汁、以及大虾咖喱汁,至于牛肉和羊肉咖喱汁则只有在顾客要求时才会放。tvb now,tvbnow,bttvb5 H( j, D3 T+ i9 h
菜肴方面,备有20多种华、巫、印不同风味的菜肴,包括honey鸡、“仁当”鸡、炸鸡、咖喱鸡、咖喱羊肉、咖喱牛肉、咖喱苏东、咖喱鱿鱼、特制酱料江鱼仔、咖喱鱼、咖喱鱼头、炸鱼肉、炸泥鳅、咖喱虾、ulam(生菜)等。
; V; D7 a. u/ d% a每一款菜肴都各有顾客青睐,其中以honey鸡、咖喱江鱼仔、“仁当”鸡、以及炸泥鳅最受顾客喜爱,据了解,要吃炸泥鳅必须趁早,因为一天只炸50只,很快卖完。
1 @ d/ x+ i- Q6 utvb now,tvbnow,bttvb王治锭说,咖喱饭分成两种,一种是白饭,另一种则是含椰浆味的黄饭。tvb now,tvbnow,bttvb7 F; f$ Z Z. }
他说,其咖喱饭特别之处在于咖喱汁、菜肴新鲜、以及价格大众化,比起其他咖喱饭,他的咖喱饭价格较便宜,例如一只大虾的价格仅介于6令吉至8令吉。他也强调新鲜,所以鱼虾和肉都是现买现煮,他每天凌晨约3时许已开锅烹煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A" ?; \7 z9 k
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l( c8 s: c. S3 m* Y! t5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _5 h! D2 h. g4 p) A
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■ NASI LEMAK ONG备有20多款华、巫、印风味的菜肴。
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. B7 f' j9 s* m3 C: ^■ 综合各种口味的咖喱汁淋在饭上,看了令人更开胃。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b8 Y3 @+ g% _6 x% ?
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■ NASI LEMAK ONG的档口正在准备开档,顾客已排队耐心等候。 |