健康養生不必花大錢，天然ㄟ尚好!! 5.39.217.76" P1 @5 C( t# W7 V6 ^/ S
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亞蔬研究發現，每天只要吃 300公克的鮮綠地瓜葉，就能滿足 1個人1天的維生素A、C、E 及鐵的需求，黃色與紅色葉的地瓜葉營養成分雖然比綠色低，但其抗氧化物的含量，較一般日常食用的蔬菜高 5 到10倍，紅色葉又富含花青素，有抗氧化效果，而所有的地瓜葉都含有多量的酚，具有抗氧化及抗癌性。
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楊瑞玉指出，地瓜葉中還含有dicaffeoylquinic acids成分 ，這種成分對愛滋病患者來說，合併藥物治療能提高治療的效果。亞蔬中心針對地瓜葉的營養成分進行動物實驗，目前進行中。
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5 L- ]9 ]* g5 U6 _7 `; J6 g4 L9 ^9 q抗癌醫生吳永志的「救命食譜」。+ X! @ ]" h, @7 ~9 J' A5 u7 R
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注重養生又怕胖的人，地瓜葉將會是更好的選擇！ 地瓜葉的養分稱霸蔬果界肺癌第3期， 連 醫師都宣告不治的抗癌醫生吳永志，40年前，他才30歲就罹患癌症，但他不沒有進行化療，透過亞麻子、玉米粒等的蔬果食譜，喝了9個月，腫瘤就消失了；西醫說這樣的蔬果汁確實有助於排毒，但要完全抗癌還得碰運氣。
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超強力馬達，蔬果大集合打成汁，番茄、胡蘿蔔、蒜蓉、九層塔，外加香菜、檸檬，還有發芽的豆類，玉米粒、亞麻子，這些被吳永志稱做是「救命食譜」。
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號稱40年前，靠一天喝6杯這樣的蔬果汁，再搭配沙拉等健康飲食抗癌重生。抗癌醫師吳永志：「因為我們病從口入，所以一定要將這個病因查出來，然後吃錯什麼東西不再吃，6個月就已經改善，9個月去驗就已沒有癌細胞。」公仔箱論壇( [# C9 c7 r; m1 o$ Q
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/ S! u. _% o. k. p; vtvb now,tvbnow,bttvb當初檢驗出肺癌第3期，連醫院都幾乎放棄治療，吳永志完全沒做化療，就利用自然療法幫助身體排毒。
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5 r2 @4 `$ H- E" v2 i5.39.217.76吳永志：「科學家證明這植物生化素，能夠抗老抗衰老抗病抗癌。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N! T7 T3 ? p3 M% t3 f' J
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' [: p9 l# W3 b8 }- D( ?! {: F0 e- w記者：「何人都適用嗎？」吳永志：「任何人都適用啊！」
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) Y& @* C1 }8 S8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真的適用於所有癌症病患嗎？血液腫瘤科醫師聽了有些擔心。公仔箱論壇. H, a8 x, w B" I( r# f! w8 u
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8 K- h6 _2 z- c$ G: ^北醫血液腫瘤科醫師戴承正：「這個算是運氣啦，自然醫學有它一定的角色，只是說他佔據的比例，我們沒有辦法做到百分之百的自然，在生活環境裡怎麼樣，都是會有一些毒素。」
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拿出X光片，西醫強調，化療搭配標靶治療，也能讓這一大片的肺癌腫瘤消失無蹤，多吃蔬果確實可以幫助排毒，但絕非萬靈丹，醫師建議，雙方搭配才能發揮最大療效。
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以地瓜葉取代地瓜~更好的選擇
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聯合國推廣每人每天至少要吃400公克、5種不同種類的蔬果，你做到了嗎亞洲蔬菜中心專家建議，現代人如果沒有時間吃這麼多種，應選擇營養價值較高的蔬果吃，其中便宜又好吃的地瓜葉是最佳選擇。公仔箱論壇* k3 I: x- p7 ~( D
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. M* e! d9 q2 r3 {+ o1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。亞蔬中心副研究員楊瑞玉最近配合聯合國的這項推廣，針對上百種蔬果進行分析研究，了解其中的營養價值，結果地瓜葉的營養成份居冠。
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楊瑞玉表示，如果沒有時間準備5 種以上的蔬果，最好選擇吃 1大盤地瓜葉，但她強調，多樣化的蔬果攝取，才是對人體最好。 公仔箱論壇" v: S9 m: x- p/ A' n7 ^1 {
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她表示 ，+ U5 X" ]8 d- W, I
# K+ f; a' i% J+ c4 r9 R公仔箱論壇強肝解毒妙方： + V% `% R5 T5 P4 T+ D
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摘錄自天然果菜集: 肝臟不好的人 .
/ A5 d' B- _/ e2 S1 h \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 G, F4 b* p1 v# t/ J: S6 i
$ ^( a! O! Y7 htvb now,tvbnow,bttvb大多飲食不知如何選擇而引起肝功能不良.長久累積而產生肝臟循環不良.以致於無法改善
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而一發不可收拾......妙方 如下： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c$ L+ X/ P- e9 h& A# m
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4 O1 A8 y! Q b3 M4 u Y5 W# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕃薯葉:大約半斤左右洗淨 .TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @( [& p' e( P# T$ k6 W
作法:鍋底放下適量的水.待滾後放下蕃薯葉.三分鐘左右撈起.加些 嫩薑.滴下數滴香油(橄欖油 ).再加些鹽 .就是一道美味可口的保肝佳餚.. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w, C8 H8 J( Q1 P" Y
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2. 空心菜 :大約半斤左右.洗淨.作法 :與蕃薯葉 相同...
5 S( ~8 S2 W s D5.39.217.76地瓜養生，小心養肉！ ~ 以地瓜葉取代地瓜~更好的選擇
& U, O0 U7 |" [+ ftvb now,tvbnow,bttvb懷舊養生食品「地瓜」，近年來成為最受歡迎的防癌抗老食物，營養師指出，地瓜富含維生素Ａ、膳食纖維，卻有熱量過高的問題，怕胖的人不妨以地瓜葉取代地瓜，也能獲得相同的營養成分。
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3 w6 G4 y! J& u% _* H+ ktvb now,tvbnow,bttvb台灣吹起地瓜養生風，甚至成了防癌的新星，台安醫院營養師林佳姿指出，地瓜含有豐富的維生素
1 ^/ J) j5 _6 n M$ N6 i* L0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c2 r) `+ j1 y1 w
* L" U8 s& x# K) C5.39.217.76Ａ，可以提升免疫力，濕潤乾燥的黏膜組織，皮膚、呼吸黏膜、腸胃道疾病都可以改善。( q3 e- a& G& k1 _
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- M3 l8 ?% H2 L. E: i3 U經常使用電腦的人 ，會有眼睛乾燥的問題，吃地瓜也可以滋潤眼睛黏膜，難怪科技新貴也在「瘋地瓜」。$ f% D! j2 {7 b1 G$ f0 E8 q B% H
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( F8 X1 ]2 B1 F1 r公仔箱論壇此外，地瓜中豐富的維他命Ａ還有抗氧化、抗癌的作用，被當作養生食物，地瓜可說是當之無愧。
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! m# }- y4 F* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過，林佳姿指出，很多人都忽略地瓜是澱粉類食物，熱量非常高 ，一份地瓜熱量高達 124卡， 240克 地瓜的熱量，等同於一碗白飯，但很多人把地瓜當作零嘴吃，不知不覺中攝取太多熱量。tvb now,tvbnow,bttvb) f! O3 n/ h) C2 [, l1 ^
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吃地瓜也容易影響血糖，糖尿病患最好避免吃地瓜。
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: _3 G5 R6 q& p; {3 l' m怕胖的人，不妨以地瓜葉取代地瓜。, l7 {7 l: t9 a5 F
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地瓜葉含有的維他命Ａ，不遜色於地瓜，而且膳食纖維更高，地瓜有的好處，地瓜葉通通有，熱量又比較低。
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林佳姿說，地瓜葉的熱量只有地瓜的四分之一，豐富的纖維質，卻可以讓人有飽足感，注重養生又怕胖的人，地瓜葉將會是更好的選擇。 |
發表於 2012-4-8 12:15 AM
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