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1.菠菜豆腐湯：tvb now,tvbnow,bttvb" r @0 {! n S. y
菠菜和豆腐同時吃，菠菜中的草酸和豆腐裡的鈣質，會結合生成不溶解的草酸鈣，影響人體對鈣質的吸收，而且易患結石症。
* f5 ^4 e8 u% @! T8 G- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ {6 K; B# k1 P
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2.蔥伴豆腐：# I& K7 a4 S& x% o1 R
豆腐中的鈣質與蔥中的草酸，會結合成白色的沉澱物-草酸鈣，同時造成人體對鈣的吸收困難。
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s+ Q2 v( F- B. xtvb now,tvbnow,bttvb3.茶葉煮蛋：
1 A2 _8 D0 B% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶葉中除了生物鹼外，還有酸性物質。這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?: T% y* L6 V' R7 `
: v5 D* [4 K3 @8 Q: e" m# r0 D( ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v) J5 t+ ~$ M4 y
4.吃肉飲茶：
5 F* B2 T8 B- u茶葉中的大量鞣酸與蛋白質結合，生成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸子蠕動減慢，從而延長糞便在腸道內瀦留的時間，因此容易形成便秘，增加有毒和致癌物質被人體吸收的可能性。
9 V4 a& \: s8 c3 u) s所以在吃肉食類或高蛋白食物時或吃後不久，都不宜飲茶。3 H/ n0 g! R. _& T* ` ~
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+ L" Z! B( `. j5 I& f9 M7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.酒與胡蘿蔔同食：
# c G, _! K' i- {2 o9 S公仔箱論壇胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，就會在肝臟產生毒素，從而引起肝病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b6 D$ {1 k; i
/ R. R1 p- _. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 x3 |8 u# N9 g; |& o- o
6.豆漿加雞蛋：
- C9 F8 M4 M0 g) N雞蛋中的粘液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白結合，從而失去應有的營養價值。5.39.217.76, M, S2 r, V* J' A3 }# @
5 U% ]% w% `) a" I& v/ A, V5 O4 l公仔箱論壇公仔箱論壇8 z# p, d4 Q- a' x# a+ H1 ~
7.海產與水果同食：
# n- Y9 Z3 K4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海產中的魚、蝦、藻類，含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果與含鞣酸水果同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且易使海產中鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，這種物質可刺激胃，而引起不適，使人出現腹痛、嘔吐、噁心等症狀。
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; Y3 O" r/ l* R公仔箱論壇8.蘿蔔與水果同吃：
9 |! A* b% P4 r$ L6 x3 a/ H. G0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔等十字花科蔬菜進入人體後，經過代謝作用，很快就會產生一種抗甲狀腺的物質- 硫氰酸。公仔箱論壇$ e; i) N' }# y" G) R% @8 E5 ?
此時，如果攝取含有大量植物色素的水果，如橘子、梨子、蘋果、葡萄等，這些水果中的類黃酮物質在腸道被細菌分解，轉化成苯甲酸及阿魏酸，它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫瘤。
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9.紅白蘿蔔混吃：5.39.217.76# H7 s4 ~! i0 A
白蘿蔔中的維生素C含量極高，但紅蘿蔔中卻含有一種對抗壞血的分解酵素，可以破壞白羅蔔中的維生素C。公仔箱論壇3 T% n! b" }- s: A, X: ]) }! n
不僅如此，在與含維生素C的蔬菜配合烹調時，紅蘿蔔都充當了破壞者。5.39.217.76! V4 w9 v: O' x; H% d" v
所以，紅蘿蔔只有單獨和肉類一起烹煮，才能獲得充分的營養。
. P( P1 T7 n% a' }; B/ a, m3 i1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 L, E! t6 M/ ?* c E4 N' Y& _$ R8 U
1 S; ^8 T! e) d3 n4 R9 \& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.炒雞蛋放味精：
8 s1 k" }2 W" P! t" z雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸，炒雞蛋時就不必放味精了。7 M' s7 ?" k* U7 U% W" u
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2 O3 l4 M. e, B: s% P z) M( T11.馬鈴薯燒牛肉：
8 z8 v; G2 v4 Z# p* O公仔箱論壇由於這兩種食物消化時所需胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時間，而拉長胃腸消化吸收的時間，造成胃腸的不適。 |
發表於 2012-3-31 04:31 PM
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