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牛扒檢出瘦肉精 餐廳被罰122萬

牛扒檢出瘦肉精 餐廳被罰122萬
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因牛肉中檢出瘦肉精,5日,深圳市食品安全監管局通報稱,對深圳市原創超級牛扒有限公司予以行政處罰121.98萬元,查封供應商門店。這是深圳市建市以來,餐飲環節的最大罰單。
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《南方都市報》6日報道,深圳市食品安全監管局執法人員日前突查福田區購物公園的「超級牛扒」,441公斤涉嫌未經動物衛生監督機構檢疫的冷凍牛肉被查獲。執法人員抽取了10批次凍牛肉進行檢測,發現一份樣品檢出萊克多巴胺(即瘦肉精),一份國產鮮牛肉水分含量超標。
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深圳市肉類市場監管所相關負責人介紹,51日至68日,「超級牛扒」從羅湖區樂佳商店購進未經動物衛生監督機構檢疫的冷凍牛肉共1543.65公斤,還購入了110公斤來源不明且未經檢疫的冷凍牛肉,總共貨值金額為20.33萬元。
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