| 主題：排濕5食材 健脾振精神 薏仁 綠豆清熱 蘆筍解煩渴 | 蘋果日報 ╱ 張佩玉、林明佳報導，高凱新、張世平攝影 ╱ 2012年04月27日公仔箱論壇& n" d" Z& T2 [8 ~
春雨綿綿、濕氣漸增，中醫師張家蓓表示，濕氣重易傷脾影響水分代謝，熬夜、少運動也會讓脾腎機能及代謝變差，造成體內濕氣不易排出，出現昏沉、水腫、大便黏膩、食欲不振以及腸胃不適如脹氣、噁心等問題，可將薏仁、蘆筍、紅豆、蓮藕、綠豆等食材煮湯或做果汁、涼拌料理，幫助健脾排濕氣，且現在用食補調理，到夏天較不易中暑。tvb now,tvbnow,bttvb1 ] c) d' B- E
/ L% O8 e& o! T) V: U' }公仔箱論壇薏仁 益脾亮顏公仔箱論壇* r3 _- D6 \# I' {$ P* g; ]( D
功效：薏仁健脾胃、清熱、利水化濕，還有助保濕及美白，適合易腹瀉、大便黏膩及皮膚暗沉者吃。 公仔箱論壇% E8 ^0 L. Y2 y, g+ L$ b
這樣吃：取薏仁20克及補脾腎、養心安神的蓮子10克，加1000c.c.水以大火煮開轉小火燜煮5分鐘，每天1碗，可天天吃，因薏仁、蓮子含澱粉，怕胖者喝熬煮後的湯汁就好。
5 m; h/ Y3 z) B
- p* C6 ]" Y+ R2 D& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍 安神除煩5.39.217.767 J3 {% c! [ B0 V
功效：具清熱利濕、生津、養陰安神等功效的蘆筍，可調理濕熱體質及改善口乾舌燥、皮膚乾澀等問題。
0 T2 [' ?0 j/ W3 r: Ptvb now,tvbnow,bttvb這樣吃：與彩椒、肉絲等食材搭配做料理或做成涼拌，將5條蘆筍洗淨切段，以滾水汆燙30秒撈起、置於冰水冰鎮5分鐘瀝乾，再淋少許醬油膏或橄欖油後食用，可天天吃。
5 r# a f5 H3 H* @9 F+ ~ - {- L, Z j3 h0 [5 x8 `
紅豆 補血消腫
; q$ G$ }! a7 S' f' M c ]功效：紅豆可除濕利尿、消腫及益氣補血，適合女性吃，尤其是有貧血、生理期前後水腫嚴重者。
; v' T t; ?3 p) ?5 Z5.39.217.76這樣吃：與益氣、健脾胃的橘皮搭配，取紅豆20克、橘皮5克，加1000c.c.水以大火煮開轉小火燜煮5分鐘，每天1碗，可天天吃，因紅豆含澱粉，怕胖者喝熬煮後的湯汁就好。
2 a! [, ? R, _8 s) W7 K+ |5.39.217.76 公仔箱論壇2 T8 T M: q A
蓮藕 清心降火
8 g& Y6 B! @, i0 s$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：能清心降火、除煩的蓮藕，可調理痘痘問題、緩煩躁感、紓緩感冒後期濕熱氣重的水腫。公仔箱論壇3 Q1 n2 K7 Z U& [# A7 z
這樣吃：蓮藕50克去皮切塊，加500c.c.水以小火煮30分鐘後放涼，連同熬煮的水及蓮藕用果汁機攪打成汁，再加1茶匙蜂蜜，每周吃3次至痘痘、水腫等症狀減緩為止。
( X" V% |2 E) o6 L2 I& o0 Vtvb now,tvbnow,bttvb
4 W! {0 o/ k: [7 F; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆 益氣解熱
+ g0 Q* F: ?' S( z! z( ~公仔箱論壇功效：綠豆具清熱袪濕、消暑止渴及消腫等功效，適合體溫高、易水腫及口乾舌燥的濕熱體質吃。! @3 |7 `1 ^ S9 c- `
這樣吃：取綠豆20克，加1000c.c.水以大火煮開轉小火燜煮5分鐘，再加能養陰和胃的冰糖20克，每天1碗，可天天吃，因綠豆含澱粉，怕胖者喝熬煮後的湯汁就好。
* h* y9 m% {) ~( P- }5.39.217.76 % c5 l9 j6 J& x) I% `, S. @; y" S* e
醫師說 公仔箱論壇( D0 Q$ c. d6 {8 ?2 ?
少吃冰要運動
; Y; X' z0 e4 c$ k公仔箱論壇冰品、冷飲及油炸食物如炸雞，易讓體內生濕熱氣，應盡量少吃，而養成運動習慣如慢跑、快走等，則有助排汗、化濕，每天至少進行15分鐘。
) c3 ? a6 I* G3 K7 b! x9 u3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; E5 J" U7 w* e! R
. I( |0 x2 O& |9 |- b
\' @$ O. c1 H2 {3 l0 p公仔箱論壇
% y4 D2 d- O3 a, ]' Stvb now,tvbnow,bttvb
- R8 W6 x3 P/ j公仔箱論壇 |
|
發表於 2012-6-11 10:17 PM
| 