掉在地上的食物，五秒內撿起，要吃？還是不吃？是大家廣為流傳的黃金5秒定律 C$ N: q5 F* s
當然也有人說3秒定律或7秒定律，更扯的還有『就算食物掉在地上不見，直至找到前都不會有細菌感染』TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {" B) R8 Z3 `) q/ _( a$ w
另外也有人提出一個見解；『在乾淨滑溜的地板上撿起要吃的食物，比在其他髒地板撿起來吃，會乾淨的多』tvb now,tvbnow,bttvb) F7 [; ^# i. c9 t1 D
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但其實，醫院看似乾淨滑溜的地板，可能比起其他地方，有著更多更多的細菌存在著5.39.217.769 ~, z O& _! w
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黃金五秒定律，
1 A" Q' G6 O* rtvb now,tvbnow,bttvb 有流行病學領域的博士進行研究，2003年在伊利諾大學的香檳分校（University of Illinois at Urbana-Champaign，UIUC）5.39.217.76; F8 y: g/ N8 _. ~
研究為期7周，對各種不同材質及環境下的地板進行大腸桿菌的抽樣，tvb now,tvbnow,bttvb! D( w& ?. Y$ N1 I: m; F, { G4 h8 Y
並在實驗時發現，大腸桿菌在任何光滑的地板和粗糙的地板上都廣泛存在。tvb now,tvbnow,bttvb) e r& R' V, N+ m. [* p6 @) W: H
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將軟糖、蛋糕和餅乾在地板上放置不同的時間，然後再顯微鏡下觀察他們的表面。
. ~4 s& \4 q; ^9 L公仔箱論壇 研究發現，所有的食品都粘上了相當多的細菌，即便它們與地面接觸的時間不到3-5秒。
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$ `8 B3 K+ k0 _2 S" ~ N而研究的結果公布前，也對於男女是否接受黃金5秒定律，進行了問卷抽樣，
+ t7 k. m6 _$ O% h" L5.39.217.76 驚訝的發現： 56%的男性和70%的女性都知道此定律。
' ~) C3 z9 W$ C2 J/ h: i/ E) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其中，女性甚至比男性更容易接受這流傳的3-5秒鐘。 # j, s9 z1 u; h E N
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* ]9 p: g) w8 k公仔箱論壇隔年，這項研究獲頒哈佛大學所舉行的 諾貝爾 Ig Nobel Prizes 公共衛生獎項
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另外，2007也有研究報告指出：
' L% o v1 r% a+ t% z公仔箱論壇1.木頭、瓷磚和地毯上的沙門氏菌，就算在曝露於乾燥環境下28天，也依然能旺盛地繁殖。
" b) O7 B# `- H! x2.在陽光照耀地板的八小時後，細菌依然能在五秒內污染蛋糕和任何食物。
9 m; e5 P' B5 ^4 w公仔箱論壇3.食物與瓷磚和尼龍地毯接觸長達1分鐘後，這種細菌的污染會增加十倍。
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最後，探索頻道 (Discovery Channel)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l$ U# Z$ D6 ]( Z0 C# z. u' u. a2 C
的 流言終結者 (My thBusters) 節目曾對五秒規則進行調查。
" v' i1 p" k* ^' G+ _7 y. S 結果發現，哪怕是兩秒鐘，都足夠使得食物被細菌所感染。
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* }( l3 e L3 \9 P公仔箱論壇黃金五秒定律，大陸叫做五秒規則5.39.217.761 \7 r& H5 u: K) a+ c
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Y+ X$ X, l* J, u& X所以；不乾不淨，吃了沒病（國語）/ 骯髒吃，骯髒大（台語）
' T& U( N# b+ ^9 V1 N- S 這樣的諺語，是不對的…5.39.217.76; ~6 C* p. R7 T1 U- R
以後可別對小朋友或是同輩這麼說嘿！ |
發表於 2012-6-10 06:04 PM
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