 公仔箱論壇8 @5 H; w0 E6 O3 L% P5 x$ J$ H
7 W( z3 R; H" M+ L) U. f% v6 Jtvb now,tvbnow,bttvb材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G5 f& S6 N4 v* g D1 v" z
大蝦 300克、雜沙律菜 100克、青蘋果 1個（去皮切條）、新鮮無花果 1個（ 1開 4）、蘆笋 50克（去皮切段）、無花果黑醋 30毫升、檸檬汁/白酒各少許、鹽/糖/黑胡椒碎各適量0 i r. b' I8 u: C' F
, V! l% Y# x! B7 Wtvb now,tvbnow,bttvb
5 Q" i0 o1 T& E7 V8 {+ y/ m- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb) B" i0 i( U+ h2 q# a
煎蝦時要用大火，否則蝦肉很易變霉。公仔箱論壇$ G3 S- p/ ^$ ?6 b: F. }
tvb now,tvbnow,bttvb# [+ R% a; L$ f' ]1 I8 C9 E& r
做法
/ M. d% W0 u' I$ e, z3 r公仔箱論壇1.大蝦去殼留尾，汆水後浸冰水，瀝乾水份。
2 B! j' ?' J' c# T3 l1 r% G6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z0 }) h$ w+ F5 O
2.燒熱鑊下油，放入大蝦，以大火煎至金黃色，加檸檬汁及白酒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n/ X7 [9 C5 a2 x" @0 i+ P$ g
1 T, O1 W* A5 s公仔箱論壇3.將雜沙律菜、青蘋果、蘆笋、無花果黑醋拌勻，再下鹽、糖及黑胡椒碎拌勻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb# K D+ b& f4 b0 ?; @; Z" r
% ]5 v1 R# l2 u% F4.將大蝦鋪於沙律面，放上無花果作裝飾即成。 tvb now,tvbnow,bttvb0 T y1 D. C) G
|
發表於 2010-5-28 06:50 AM
| 