: ?% g: j' {8 K! h& b6 N
原料:黃花菜(金針)乾品40克,白蘿蔔100克,紅蘿蔔一條,薏米30克,檸檬半個。
( p' K B% d3 H4 S- k% Q+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料:鹽適量。
: Q' z0 A) Q8 d* D1 n5.39.217.76做法: tvb now,tvbnow,bttvb& x! W4 e1 V/ l% l! R0 U
1.將胡蘿蔔洗淨,去皮,切絲。
4 u( X/ C7 s& d* |# Y4 F2.將白蘿蔔去皮,切絲;檸檬切塊;待用。 & |, m% n M6 T3 b3 U
3.黃花菜洗淨泡軟除去硬頭,入沸水汆燙撈出,瀝淨水分。 8 {) { {: d T9 h2 k
4.薏米預先用清水浸透,放入湯鍋中加適量清水煮熟,再入檸檬煮沸,放入其他原料,加鹽煮20分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e5 O3 }$ ?# w( K1 D$ p* j2 o
功效:黃花菜又名忘憂草,有補血安神食療功效,加上利嚥化氣的白蘿蔔、營養甜潤的紅蘿蔔和清熱利水的薏米,此湯有除煩滋潤順氣的功效。 |