 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u+ ^7 P t5 L4 d% }# U8 J# t
! h0 T& m- Q# z( }
近 排 身 邊 女 性 朋 友 最 愛 討 論 打 機 keep fit 的 功 效 ， 其 實 閉門 在 家 開 行 冷 氣 ， 對 住 電 視 「 溫 磨 吐 磨 」 ， 就 以 為 燃 燒 了 脂 肪 ， 未 免 自 欺 欺 人 。 真心 想 做 運 動 的 ， 不 如 走 出 戶 外 ， 到 沙 田 踩 單 車 ， 沿 路 仲 有 美 食 慰 勞 ， 即 使 食 多 了 串燒 粟 米 ， 咪 踩 多 段 路 減 番 囉 。 公仔箱論壇 Q8 J& q! u- F+ n1 d3 y) U( V9 E6 d
公仔箱論壇" ?+ q9 [; E( o: M# g/ }( I6 u
 5.39.217.76- q* Z8 D$ b" d% k: J
■ 出 發 前 不 想 食 太 飽 ， 羊 骨 腩 加 串 魷 魚 鬚 份 量 啱 啱 好 。
$ b( g* t2 w; r- l5 R5 @' z# k
8 O3 b, @9 P2 z; R" p8 t公仔箱論壇出 發 前 醫 肚 ： 羊 骨 腩 靈 魂 七 味 鹽 粉
( u3 o1 t/ @& L1 I7 r/ ytvb now,tvbnow,bttvb每 朝 無 數 單 車 泊 在 大 圍 火 車 站 ， 黃 昏 時 卻 百 鳥 歸 巢 四 散 ， 到 底 去 了 那 ？ 追 隨 單車 路 線 追 到 顯 徑 ， 發 現 食 店 林 立 ， 一 於 把 顯 徑 作 為 單 車 一 日 遊 的 起 點 ！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o4 ^) m! ~7 V4 [; j
5.39.217.769 _5 Y1 r9 }; i6 A5 P& m, r, U
從 火車 站 踏 單 車 到 顯 徑 ， 約 十 分 鐘 ， 想 醫 肚 又 不 想 太 飽 ？ 吃 串 燒 最 好 ， 開 業 四 個 多 月 的串 得 起 ， 羊 骨 腩 和 魷 魚 鬚 是 招 牌 菜 。 羊 骨 腩 日 賣 幾 十 條 ， 一 口 咬 下 ， 油 香 溢 在 口 中， 非 常 惹 味 。 老 闆 文 小 姐 說 ： 「 羊 骨 腩 燒 時 要 不 斷 塗 油 和 水 才 不 會 乾 ， 最 後 灑 上 的秘 製 鹽 粉 是 靈 魂 ， 是 本 店 最 大 賣 點 。 」 鹽 粉 有 七 種 材 料 ， 帶 咖 喱 粉 香 味 ， 少 辣 不 太鹹 。 此 外 ， 網 民 更 推 介 燒 日 本 廣 島 蠔 ， 還 說 到 7 仔 買 支 酒 過 來 送 菜 最 好 。 「 每 枱 都會 叫 廣 島 蠔 ， 我 用 蒜 趕 走 腥 味 ， 加 牛 油 、 清 酒 和 燒 汁 ， 放 在 錫 紙 上 用 扒 爐 燒 ， 讓 清酒 帶 出 蠔 的 鮮 味 。 」 粟 米 人 人 燒 過 ， 文 小 姐 自 創 燒 法 ， 燒 熟 後 放 在 浸 了 牛 油 的 錫 紙上 滾 動 ， 再 加 鹽 和 蒜 ， 粟 米 甜 中 帶 鹹 ， 又 油 又 香 ！
0 [/ i1 \3 t$ I4 C/ r( m& Y公仔箱論壇
2 J( m. r- [* E2 u+ p8 t; M9 ^/ [8 F5.39.217.76 : P0 K1 b& x0 ^, F; J' s
/ x0 `; [5 |5 e' q公仔箱論壇燒 日 本 廣 島 蠔 $25
1 O& Q( H0 |# J公仔箱論壇在 扒 爐 燒 蠔 ， 要 用 錫 紙 載 着 ， 再 加 牛 油 、 清 酒 和 燒 汁 ， 燒 十 分 鐘 ， 至 八 成 熟 仍 保 持 蠔 的 鮮 味 ， 醬 汁 的 鹹 味 和 蒜 味 很 開 胃 。
7 l" \/ J7 M) {6 H4 E, y+ gtvb now,tvbnow,bttvb - Y6 u5 X% d' [8 q. E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C. l2 O" U# U1 Z* w) Q2 x8 T
燒 魷 魚 鬚 $125.39.217.760 X" Y/ D; y& M7 K( F
香 口 而 不 太 韌 ， 幾 下 就 吞 得 ， 部 份 皮 燒 得 焦 脆 最 可 口 。5 i: N6 y& O3 Y" b0 F
 5.39.217.76! ?6 S8 l4 D+ f% H; d- s) w
, a6 k, P+ i) ~8 S6 T秘 製 燒 羊 骨 腩 $12
- X' K6 D y# ^: C' D% z皮 脆 肉 腍 ， 油 和 肉 汁 鎖 在 肉 中 ， 吞 下 後 殘 留 滿 嘴 鹽 香 。
3 o1 @. T8 _4 A1 V. f) Ktvb now,tvbnow,bttvb
5 \/ x$ s- _. B公仔箱論壇
9 \% U: v/ |) W l. B1 o燒 超 甜 粟 米 $128 v" J! O- ?# J! D* o. A
粟 米 甜 味 混 了 蒜 香 和 鹽 鹹 ， 一 咬 下 去 粟 米 汁 跟 牛 油 唧 出 ， 又 油 又 香 。
4 t, o$ F. p5 i& n& ttvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇& `! T$ i6 P2 ^+ H
公仔箱論壇 t# B3 C6 K) v$ N3 o. b8 ]! C- N$ Y
串 得 起 串 燒 專 門 店 （ 大 圍 顯 田 村 ） 4 A* P9 Z1 |0 o
& H; v% v7 `& l8 m, C# T! } 公仔箱論壇8 O' o/ r+ o9 e
4 C9 }8 E' M5 Q0 g8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田 心 村 食 住 等 茶 記 抵 食 多 國 菜公仔箱論壇( _2 Q" E' W% E, _5 a
離 開 顯 徑 準 備 出 發 ， 仍 未 夠 飽 ？ 去 火 車 站 附 近 ， 會 經 過 田 心 村 ， 開 業 半 年 的 和暉 茶 餐 廳 是 抵 食 之 選 。 平 日 約 豬 朋 狗 友 踏 單 車 ， 梗 有 一 個 遲 大 到 ， 和 暉 有 露 天 茶 座， 泊 好 車 食 住 等 最 好 。 老 闆 娘 Ann 說 ： 「 這 是 顯 徑 去 火 車 站 必 經 地 ， 假 日 有 不 少 單車 客 。 」 名 叫 茶 餐 廳 ， 食 物 卻 像 cafe ， 「 我 們 港 西 日 韓 菜 都 有 ， 豬 扒 包 、 日 式 叉燒 拉 麪 、 石 頭 鍋 飯 等 ， 還 有 招 牌 水 晶 乳 酸 ， 用 梳 打 汁 、 乳 酸 汁 混 果 汁 製 成 ， 面 頭 是刨 冰 ， 可 選 芒 果 、 藍 莓 、 水 蜜 桃 等 味 。 」 招 牌 菜 中 石 頭 鍋 飯 最 好 吃 ， 好 吃 在 不 似 韓式 石 頭 飯 又 多 菜 又 少 肉 ， 這 裏 可 配 肥 牛 雞 扒 等 肉 ， 每 天 不 同 ， 還 有 秘 製 酸 菜 吊 味 。露 天 茶 座 歡 迎 養 狗 人 士 進 內 ， 是 狗 主 假 日 好 去 處 。2 ^8 }" M% f1 r, v: ?! F1 L
! z# N) E1 q" Q1 R a0 R
 5 c+ R1 Y" G& D- S: E- t2 o2 Z- v1 y
4 u) D- |' e$ p- \5 |' f8 G* F5.39.217.76石 頭 鍋 飯 $42
. e7 e8 w6 ^6 F星 期 一 至 五 ， 六 時 後 供 應 ， 每 天 材 料 都 不 同 ， 不 像 韓 式 石 頭 飯 有 雞 蛋 和 雜 菜 ， 更 合 港 人 口 味 。
) I. N6 X# V3 w7 w) E- E$ U公仔箱論壇
2 `# ]0 p4 j5 _( D. K n" \5.39.217.76
: Z z# ]# C D$ j& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巨 峰 提 子 水 晶 乳 酸 $16 、 跟 餐 $8
6 W0 l. p0 `3 n) @5.39.217.76乳 酸 刨 冰 又 酸 又 甜 透 心 凉 ， 還 有 綠 茶 水 晶 像 啫 喱 讓 你 。
2 H) C% L) `/ ?+ P- q, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76/ y$ p! W4 d& A. S$ \# O" O! q
! H9 k0 ^1 D% M: x/ }日 式 叉 燒 拉 麪 $34 、 下 午 茶 價 $28' w4 R$ z- r) b' \0 q3 ?# C5 O
軟 腍 叉 燒 配 爽 滑 拉 麪 ， 味 道 更 貼 近 港 式 拉 麪 風 格 。% Y- {+ g( U @4 r' K" l
" S/ }3 `' b. O9 L0 j; o2 A" `公仔箱論壇
; x+ c* P1 L2 i5 C3 W W2 b5 S公仔箱論壇特 式 豬 柳 扒 包 $20
; Y8 C! I+ |/ B以 豬 柳 取 代 豬 扒 ， 更 腍 身 易 咬 ， 麪 包 塗 上 蒜 茸 醬 ， 又 脆 又 香 。* N7 ^8 L. ?& }' t! A5 ~* \
 ; c% ~& H2 U# N
& g6 a. A4 K' E
+ f# G+ T+ J# c2 W7 z1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和 暉 茶 餐 廳 （ 大 圍 田 心 村 ） 5.39.217.76& L) }9 b8 B+ [4 y
% y# {+ L) x2 W3 U& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇/ Q1 b+ W1 T5 G) b& d
■ 酒 店 專 誠 引 入 北 京 傳 統 烤 爐 ， 以 保 烤 鴨 的 風 味 。
; E* b5 n# j0 u' Stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.761 p$ s! a/ z4 z
大 學 站 新 蒲 點 北 京 師 傅 烤 鴨 入 口 即 溶
, q+ l$ M/ U( H7 ftvb now,tvbnow,bttvb從 大 圍 出 發 經 沙 田 ， 踩 過 彭 福 公 園 後 不 久 ， 即 到 達 大 學 附 近 ， 正 值 午 膳 時 間 ，必 定 要 來 大 學 站 旁 的 沙 田 凱 悅 酒 店 ， 全 新 開 業 的 中 菜 廳 Shatin 18 嘆 茶 。 餐 廳 設 四個 開 放 式 廚 房 ， 請 來 不 同 省 市 的 師 傅 主 理 地 方 菜 ， 包 括 有 鄒 師 傅 炮 製 特 色 的 東 莞 菜， 又 有 12 年 烤 鴨 經 驗 的 北 京 師 傅 屈 友 福 ， 引 入 傳 統 烤 鴨 掛 爐 ， 先 將 上 湯 灌 入 鴨 身， 於 220 ℃ 高 溫 爐 內 烤 75 分 鐘 ， 即 叫 即 烤 的 北 京 烤 鴨 ， 上 碟 時 熱 辣 辣 ， 師 傅 更 即席 表 演 片 皮 刀 法 ， 一 落 刀 ， 已 聽 到 鬆 脆 鴨 皮 裂 開 的 聲 音 ， 入 口 香 脆 的 鴨 皮 跟 比 例 剛好 的 脂 肪 ， 瞬 即 溶 化 ， 只 剩 一 口 餘 香 ！ 此 外 ， 來 自 西 安 的 拉 麪 師 傅 張 陽 ， 每 天 還 會新 鮮 即 搓 哨 子 麪 ， 每 碗 拉 麪 都 即 叫 即 拉 ， 保 證 新 鮮 爽 口 。 較 少 吃 到 的 陝 西 風 味 的 哨子 麪 ， 麪 身 寬 扁 ， 食 落 煙 韌 有 咬 口 ， 「 搓 麪 粉 的 過 程 ， 我 故 意 不 加 太 多 水 ， 讓 麪 身更 爽 ， 口 感 特 別 好 ﹗ 」 哨 子 麪 材 料 還 有 西 芹 、 紅 蘿 蔔 、 薯 仔 、 草 菇 、 粟 米 芯 等 ， 以番 茄 醬 和 辣 椒 調 味 ， 有 點 像 酸 辣 湯 ， 但 材 料 更 豐 富 ！
! m# @+ y: K C6 `9 C' _- b# _5.39.217.76
1 H8 u9 k- F5 C0 s! {/ W4 c! T. i( w5.39.217.76傳 統 北 京 烤 鴨 每 隻 $398 、 半 隻 $2188 c) z0 S( Y1 W5 N( L% P' g& q
師 傅 以 不 同 的 刀 片 鴨 ， 將 不 同 部 位 的 鴨 皮 分 三 碟 上 ： 純 鴨 皮 、 伴 少 許 鴨 肉 的 鴨皮 和 淨 鴨 腿 肉 。 一 上 枱 已 香 氣 滿 溢 ， 入 口 皮 薄 鬆 脆 ， 脂 肪 緊 緊 附 在 皮 上 ， 即 時 溶 化。公仔箱論壇) R$ [# {: Y# {2 g" m
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z2 Y. |" m8 l. {* e
8 ]& F3 w- [3 [/ n' _4 ]8 Y公仔箱論壇 $ T6 y0 ]3 M R* N S) p: o
8 i4 C4 l$ [7 ?, D1 e9 m' u+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 w6 i! y# c. x" z2 c4 X+ `
- J! Y, O+ K- E% a3 x; ztvb now,tvbnow,bttvb陝 西 手 工 哨 子 麪 $68
6 t/ r2 \) U0 V& N7 [5.39.217.76用 料 豐 富 ， 主 角 是 扁 身 的 哨 子 麪 ， 入 口 夠 煙 韌 ， 吸 收 了 湯 底 精 華 ， 非 常 惹 味 。5 ?0 @, L- @8 a
 公仔箱論壇4 w( T. y7 M' p3 [6 V z/ Q8 z$ \. _% R
8 X3 L0 v6 S* ?乾 葱 鮮 竹 撈 芥 菜 $78
* V) i1 K _6 G, H3 ]4 s5 h+ q: B芥 菜 是 廣 東 茂 名 水 東 鎮 特 產 ， 簡 單 白 灼 已 清 甜 爽 脆 ， 伴 紅 葱 頭 及 腐 竹 ， 味 道 富 層 次 。
% y3 u$ {& e9 L& g4 m+ T
& r0 I' o' {2 l& c* u* Y! g& A G5.39.217.76
; a: n' }& b* N1 \+ j: W3 N; C( S, o# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉 鬆 蒸 鮮 膏 蟹 餅 $298
, h) ~/ b+ B8 l( @ E2 l用 新 鮮 膏 蟹 、 五 花 肉 來 蒸 蛋 ， 香 氣 馥 郁 ， 食 落 啖 啖 蟹 膏 鮮 甜 。6 K& n5 l/ K N# K0 Y! i! O1 n- l
! ]. \1 s6 a- [3 s1 Z4 C2 @, F/ \! E: M! u+ Q1 [: T. X
五 粮 液 朱 古 力 雪 糕 （ 前 ） 、 茉 莉 花 茶 雪 糕 （ 左 ） 、 木 瓜 雪 耳 （ 右 ） 每 球 $25
% I+ E; w& S* U* Z& }+ E3 p5.39.217.76推 介 酒 香 濃 郁 的 五 粮 液 朱 古 力 雪 糕 ， 味 道 出 奇 地 夾 。8 f, w0 e6 @" N+ N$ H
2 b5 i6 H& u1 v6 r. ~% W8 o! U
Shatin 18 （ 沙 田 澤 祥 街 ） tvb now,tvbnow,bttvb; G( }. i" E3 b0 l, k
時 間 ︰ 11:30am-3pm 、 5:30pm-10:30pm
* {7 R5 l9 U" H1 s! A
0 l, F0 W* [0 V6 d2 h5.39.217.76
, `% @* s, b' X3 v$ f* l■ Fresh 是 香 港 唯 一 坐 擁 湖 畔 景 致 的 food court 。
* R! N# ]: v- C; |# i9 O! {" [5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb7 ]1 F* P# ?3 @1 A5 Z
科 學 園 搵 食 靚 景 food court 大 份 三 文 魚 餐
4 j$ m+ f$ A4 \4 O$ T5.39.217.76穿 越 沙 田 ， 一 家 大 細 只 想 吃 個 輕 便 午 餐 後 繼 續 行 程 ， 亦 可 到 在 吐 露 港 單 車 徑 旁的 科 學 園 搵 食 。 科 學 園 平 日 是 商 業 區 ， 一 到 假 日 則 變 成 單 車 友 聚 腳 點 ， 尤 其 這 裏 的food court Fresh ， 位 置 方 便 ， 環 境 一 流 ， 小 橋 流 水 盡 入 眼 簾 。 餐 廳 裝 潢 簡 潔 有型 ， 一 室 純 白 無 菌 的 色 調 ， 加 上 兩 層 高 的 樓 底 ， 開 揚 舒 適 。 Fresh 內 設 五 個 攤 位 ，酒 吧 、 中 菜 區 、 東 南 亞 美 食 、 日 韓 菜 及 西 餐 區 。 主 廚 Franco 特 意 顧 及 一 家 大 小 的需 要 ， 設 計 重 量 級 餐 單 ， 「 一 家 四 口 share 兩 個 套 餐 ， 剛 剛 足 夠 。 」 科 學 園 旁 邊 的人 工 湖 ， 每 晚 七 時 半 後 ， 更 有 三 場 音 樂 噴 泉 表 演 。
# w' L1 F0 W/ v7 ktvb now,tvbnow,bttvb
% Q U- H3 O8 o5.39.217.76 公仔箱論壇' x: \9 Y4 v4 M2 j; X
3 [$ @; ?' D& k, U; E: ]$ `0 P5.39.217.76泰 式 酸 辣 鳳 爪 套 餐 $355 w" B) m' J" d$ g6 \
無 骨 鳳 爪 爽 口 彈 牙 ， 伴 酸 甜 醬 汁 ， 相 當 醒 胃 。
( r: b: L0 }* k+ w- @0 C ( J4 J- @: ?' H- b5 V
公仔箱論壇, t& A- c. O0 Y. l8 i( L$ y1 \' P
日 式 炸 豬 扒 便 當 $42
5 L6 h' e, H: `3 L, V, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬 扒 炸 得 甘 香 鬆 脆 ， 配 前 菜 及 麪 豉 湯 ， 白 飯 用 的 是 日 本 珍 珠 米 。
: E- m& F$ G' t: Q* M% c; @tvb now,tvbnow,bttvb / ~' l" w: m1 e$ `4 p
. p5 Q- {2 v# J6 }$ L4 {: k公仔箱論壇煙 三 文 魚 三 文 治 $35TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O/ g1 [; i) @* R0 G3 _
用 上 三 大 片 挪 威 煙 三 文 魚 ， 啖 啖 肉 相 當 充 實 ， 煙 熏 的 鹹 香 剛 好 帶 出 三 文 魚 的 鮮 味 。
' ]+ U: f: X9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 `+ b; F7 s6 K. B" k% v公仔箱論壇
! C' l% T4 I) f3 w. Q3 V& {■ 純 白 色 調 配 落 地 玻 璃 ， 感 覺 開 揚 。8 A1 L- C* p4 o' N. N% v, R2 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C7 g( R6 S( [5 x! e
Fresh （ 沙 田 香 港 科 學 園 科 技 大 道 西 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c4 H* c$ U, W% N& w
時 間 ： 星 期 一 至 六 8am-10pm 、 星 期 日 及 假 期 11am-10pm
4 v, g" D" _4 N. C( a% E1 y7 ]. B4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-5-27 01:56 PM
| 