[中式食譜] 糖醋甜不辣

zactlion1899

【材　料】
' E# y+ Z8 q$ r1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長條甜不辣  10條 tvb now,tvbnow,bttvb: X9 ]! }: N, A; [* m
青椒  1/4個
2 L) p, C7 y  p2 E5.39.217.76紅辣椒  1/2根
2 Y8 ~& w% d& A% `tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/4個 tvb now,tvbnow,bttvb" r  N+ R% z  x, S7 w; Z" g
油  少許 公仔箱論壇6 [: T/ ~5 h+ _0 B. t$ U7 t4 \
【調味料】
3 V" S: Q8 N8 L- i4 d: Ktvb now,tvbnow,bttvb白醋  2大匙 6 w( O8 f; n' Q4 ~9 `8 S
細砂糖  5/2大匙
! i0 ~; ?* o8 F  F) j+ f+ ]- x3 ?5.39.217.76蕃茄醬  1茶匙
8 d2 I0 t. P: _, O5 K* _太白粉水  1茶匙   Y1 T* ~, J# p. i3 s5 k. }5 }5 k
【做　法】 # x; n) w2 T' m' @# Z: d" a
1.青椒、紅辣椒、洋蔥切片；取一小碗將所有調味料調勻成醬汁；備用。
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2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，再將長條甜不辣以小火煎酥脆。
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3.在作法2的炒鍋中留下少許油量後，放入作法1的青椒片、紅辣椒片、洋蔥片一起炒軟，再倒入醬汁略炒即可。