[美食介紹] 維園花市 $30真．魚翅鮑魚

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今年維園年宵的熟食檔話題十足，由米芝蓮廚魔梁經倫親自主理，售賣多款創新賀年小食。最豪華要數30元的蠔皇鮑魚，非常入味，另有30元的花膠雞煲翅，用上真魚翅，極度滿足。同場更有創新雞蛋仔，雖然$35比坊間貴一倍，但口味獨特。發財好事雞蛋仔，用上真髮菜，蠔豉香味濃，非常過癮。至於意大利托尼雞蛋仔，以意大利著名賀年甜點Panettone為創作藍本，於雞蛋仔蛋漿加上檸檬和提子乾，口感清新，亦值得一試。+ t) G) u. x  {6 T+ h: d0 R
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蠔皇鮑魚$30/ D6 m. I$ C  F& `. ^
花膠雞煲翅$30
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3 `6 H, f  ?: U9 |# ?- o1 \. b# e: ^4 g意大利托尼雞蛋仔$35. D3 X% _: n$ O% b$ h/ }

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9 G+ i; h$ t, V日期/2016年2月2日至8日
; V: l! Y, |3 H公仔箱論壇時間/中午12:00-午夜12:00
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takboy33

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