[中式食譜] 香葉炒雞球

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C+ h  S- Q8 H: T& m* O3 x
材料:     公仔箱論壇  k% |# Z$ F8 u6 l3 Z0 s$ j
雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊（撕開）、紅洋蔥半個（切條）、紅辣椒或指天椒1隻（切圈）、九層塔1至2棵（取葉）、泰國青檸1個（取汁）
% X7 E1 G" ^& g2 I* E6 f5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb/ c/ P; O7 p0 H0 \( V
! Z% H7 P2 V: u" J
調味醃料（雞肉）︰
$ P* q9 A0 Z7 }7 w$ `- u5.39.217.76青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙
( L: {: Y3 e$ }+ J) [: x: H公仔箱論壇8 ]2 t& U! w' D: \( r- T7 f: H
5.39.217.769 J: w7 c4 W2 C) `; \
芡汁︰
% V( T# a) X4 @1 p( q$ |! [公仔箱論壇水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙公仔箱論壇. R  l5 A, N) @( J7 m& `

( B+ J3 w1 T) L* B) ~公仔箱論壇
( t& }7 I+ Y% L3 z; Gtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
7 O& I5 D! _6 |* |1.雞肉沖淨及抹乾，切小件，與醃料拌勻待片刻。tvb now,tvbnow,bttvb6 p& l$ ^) E9 M9 c0 n2 F/ m

9 k7 r2 ^3 S4 }  K% z( m- I' c% u5.39.217.762.燒2湯匙油爆香雞件，加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。公仔箱論壇+ [" c. t: f4 G" Y4 q  J) ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o9 r/ H/ e  }0 O$ j
3.雞炒熟後加入芡汁，最後加入九層塔葉快手炒數下。0 z/ w% W) t+ D. e

+ i/ N/ J, j2 o/ g& c: b5.39.217.76

青色之叶

thanks