[中式食譜] 香葉炒雞球

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb- H3 B& N' O+ k0 J/ x0 J+ C! Y5 v  Z
雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊（撕開）、紅洋蔥半個（切條）、紅辣椒或指天椒1隻（切圈）、九層塔1至2棵（取葉）、泰國青檸1個（取汁）- H0 p! |% b% x( x* A2 D. w% ^
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調味醃料（雞肉）︰
- Z: B  |9 _# Stvb now,tvbnow,bttvb青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙
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: e6 H. \& i8 n& P1 y7 g' j& P* P芡汁︰ 5.39.217.76# d; S  z$ R. J$ a2 @% R4 n) l
水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
9 O# t$ t+ e4 ^( K' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! f( A6 B5 e5 @3 V1 n% H) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     9 R; R# G, J+ [5 {
1.雞肉沖淨及抹乾，切小件，與醃料拌勻待片刻。
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2.燒2湯匙油爆香雞件，加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。
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3.雞炒熟後加入芡汁，最後加入九層塔葉快手炒數下。
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青色之叶

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