本帖最後由 soforlee 於 2021-5-1 01:09 AM 編輯 0 g0 ^; c4 L y& w+ t$ N
5.39.217.762 P4 `' t0 z2 @* m, Z0 F/ J- I
 公仔箱論壇- d. v) w& }2 j. C
* K9 I6 k1 G1 @; }! L% s
忙碌的上班族、銀髮族保養、病後調理、孕婦或正在進行月子調理與哺乳的產婦，都會飲用滴雞精來補充體力，或當作日常保養。除了自己DIY製作，市售產品種類繁多，光是雞的種類、營養的不同，也是一門大學問。tvb now,tvbnow,bttvb' c' E% M/ ~( H( j4 P
4 [5 D4 [+ M0 e' x9 n市面上的老母雞、紅羽土雞、黑羽土雞，有何不同？
2 R* o3 K: J$ A/ K+ htvb now,tvbnow,bttvb老母雞通常為燉湯常用雞種，脂肪含量高，來源有可能是淘汰蛋雞。而紅羽土雞富含多種胺基酸、不僅低脂肪，肉質相較於其他雞種，更扎實有彈性。與市面上常見的黑羽土雞、老母雞相比，紅羽土雞體型除了較重，蛋白質與膠原蛋白含量高20%。公仔箱論壇7 ^* J0 ^+ h) n O0 m. ]( E
在經過溫火燉煮、10小時純煉，紅羽土雞的營養與甘甜能完整釋放，但為了保留初釀精華，通常不會重覆萃取，更保有色澤、鮮度，喝起來濃稠度適中，也因為不含油脂又低熱量的優點，讓喝的人輕鬆無負擔。
5 o% I8 u; z* o! d2 f' w( s0 [5 ~* D人體必需的「支鏈胺基酸」，能減少中樞神經疲勞
+ V0 q+ f. Y% k. ~$ c. u0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滴雞精分解出來的胺基酸，大多為必需的支鏈胺基酸（BCAA）。現代人優質蛋白質攝取量普遍不足，容易造成營養不均衡和健康耗損，在壓力指數爆表的社會環境，精神更顯得容易疲勞。
( A1 P1 c" U' H3 {公仔箱論壇胺基酸是人體運作重要的有機化合物，其中有9種胺基酸是人體無法自行合成，得藉由飲食中取得。滴雞精透過高溫與高壓方式，將蛋白質變成小分子胺基酸，喝進體內更能快速補充人體必需胺基酸。公仔箱論壇/ f9 p5 m; G+ |# {& ]
有超過20篇以上的國際期刊論文證實，雞精萃取物能幫助抗壓力與抗疲勞、提升新陳代謝與調節免疫力，產婦坐月子期間飲用，能提升母乳量與母乳品質，對於體力的恢復，更是首選。5.39.217.769 I e! E! w3 j( j0 s9 ]
滴雞精添加「黃金蟲草」中藥材，讓營養更多元！
% v Q8 P6 s0 Y6 [公仔箱論壇蛹蟲草，又名北冬蟲夏草、黃金蟲草。中醫文獻指出，黃金蟲草營養成分高於人參，富含蟲草素、蟲草多醣、蟲草腺苷、蟲草酸、胺基酸以及微量元素等成分，能夠綜合調理體內環境平衡，滋補強身、增加體力。
1 v# w: g$ B, b' w) a3 \* L% X% I; Ntvb now,tvbnow,bttvb中醫理論更記載，食用黃金蟲草抗老防衰、滋陰補陽。當黃金蟲草與雞汁精華經過融合，淬鍊出提升免疫，對營養更是加分。
+ m" W' g _7 a5 t此外，並不是所有人都適合喝滴雞精。若是腎臟病患者、嬰幼兒、糖尿病以及痛風患者想飲用滴雞精補充體力與營養，則建議與專科醫師討論自己的體質是否適合飲用，以免補身不成反而增加身體負擔。
5 L ^$ \/ P" W. L5 U公仔箱論壇 |
發表於 2021-5-1 01:01 AM
| 