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[中式食譜] 螄蚶雜菜煲


$ A  q! q$ r$ P! f( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     5.39.217.766 y* h+ D: @, K1 F' ]; d9 V
螄蚶300克、蝦米2湯匙(浸軟)、秀珍菇60克、旺菜250克(切片)、粉絲、魚湯半杯、清水3/4杯、薑2片公仔箱論壇9 X+ S* K6 F5 o7 V/ O+ ]7 ]( w
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+ A# T4 v. o* h# P2 stvb now,tvbnow,bttvb調味:     
$ R4 T$ _( ~: d. S4 L; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S# G! r0 L9 Y8 I; u' J8 ]4 q
做法:     
* \* l: L: I- _. _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 粉絲用清水浸軟,隔水備用。
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) |. C3 N7 |$ a: O+ D0 |tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱砂煲,加入少量煮食油,爆香薑片、蝦米。+ y% l& y) o* F- H' S& {3 ?) C
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3. 再炒秀珍菇、旺菜,注入魚湯、清水將菜煮軟。tvb now,tvbnow,bttvb* j" `' x. F0 `1 B0 @4 O
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4. 放上螄蚶及粉絲,煮至螄蚶打開蓋,加鹽及胡椒粉調味即成。& c2 Q2 n; i  K- C& l4 l
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