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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B! d; E1 ^( E( g* c
螄蚶300克、蝦米2湯匙(浸軟)、秀珍菇60克、旺菜250克(切片)、粉絲、魚湯半杯、清水3/4杯、薑2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s* w8 C( b4 ]) m+ w% A1 ?- Z0 r
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調味:
& ~/ p9 V2 ^ l7 e6 n" c) jtvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法: + m4 p% M& f6 V" C/ Q" a/ R( {+ e! o
1. 粉絲用清水浸軟,隔水備用。
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2. 燒熱砂煲,加入少量煮食油,爆香薑片、蝦米。
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0 ~. p) w# Q; M# |( d# L' U h3. 再炒秀珍菇、旺菜,注入魚湯、清水將菜煮軟。tvb now,tvbnow,bttvb/ t( R3 |/ J0 r7 u* D0 O0 a
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4. 放上螄蚶及粉絲,煮至螄蚶打開蓋,加鹽及胡椒粉調味即成。
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