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[中式食譜] 螄蚶雜菜煲

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材料:     
' y4 o& T1 n$ H4 d) c! j* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。螄蚶300克、蝦米2湯匙(浸軟)、秀珍菇60克、旺菜250克(切片)、粉絲、魚湯半杯、清水3/4杯、薑2片
5 H) L: ?$ t. ~5 Y0 {# k) m; S1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u. n5 W! p3 [/ W$ d2 P( r

% S2 T" [- W  i% P; v8 s調味:     
" |, ?) }8 d& D7 n$ Z; b# G5.39.217.76鹽半茶匙、胡椒粉少許, [* x) J2 t( r2 }2 [; {

5 U; ~6 W; ]! J+ @, o2 g! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- f- ]' i. A. q" @5 ~( eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
4 ^+ W6 f9 x" U+ W& M* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 粉絲用清水浸軟,隔水備用。. Z% t3 K  H& A& y

6 K- v. b0 l& X7 b7 d+ q5 g* I( o5 xtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱砂煲,加入少量煮食油,爆香薑片、蝦米。tvb now,tvbnow,bttvb/ H8 {( @0 C( v' V9 L& g" L! e
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3. 再炒秀珍菇、旺菜,注入魚湯、清水將菜煮軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v% M4 p3 s" W) S. H/ G2 D9 B) v
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4. 放上螄蚶及粉絲,煮至螄蚶打開蓋,加鹽及胡椒粉調味即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D0 Z' P# a9 t$ v# z4 w9 h
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