[中式食譜] 螄蚶雜菜煲

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6 z5 C. B3 w# ], I. k! Y公仔箱論壇材料:     
" Y, u* F- u  I7 X' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。螄蚶300克、蝦米2湯匙（浸軟）、秀珍菇60克、旺菜250克(切片)、粉絲、魚湯半杯、清水3/4杯、薑2片tvb now,tvbnow,bttvb6 I- D% H( J2 K# Y

7 d4 c' x* \6 @6 g% H7 k$ O1 W' o5.39.217.76
) k2 j+ U7 m' i$ R+ @% |tvb now,tvbnow,bttvb調味:     
' D; U& Z- Y; D) z( c: _; Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許
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6 K$ H9 O: D) ^9 ^, [公仔箱論壇
' [" b7 Z5 N. J% k5 f% J) H- I做法:     
+ w5 D# R9 r2 o6 }5.39.217.761. 粉絲用清水浸軟，隔水備用。8 K( g2 s+ h) g& W; ?0 K# s

* e( U3 v/ W; _9 h) B2. 燒熱砂煲，加入少量煮食油，爆香薑片、蝦米。
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0 e+ O3 i1 Z7 \) }公仔箱論壇3. 再炒秀珍菇、旺菜，注入魚湯、清水將菜煮軟。
- t/ G. m! y$ K' o. x0 E7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  W# Y7 G( w, }, r. F公仔箱論壇4. 放上螄蚶及粉絲，煮至螄蚶打開蓋，加鹽及胡椒粉調味即成。5.39.217.76" E" P4 r2 s' R; S9 o
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