[中式食譜] 菠菜炒臘肉

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, a6 W* T  E. X5 v( |7 R# s9 c材料：
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臘肉200公克、菠菜450公克、蔥1支- Q3 |4 c0 B/ M

/ o, h& G3 }9 ^! g5.39.217.76調味料：
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鹽適量
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6 H# @' c) ~, M2 h+ i+ R% gtvb now,tvbnow,bttvb做法：+ l5 I" f( W2 R6 T1 W
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1.臘肉切塊、蔥切段、菠菜切段
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2.臘肉整塊放入電鍋中蒸25-30分鐘，取出待涼切片備用tvb now,tvbnow,bttvb2 }# u2 `/ L" f2 d9 J5 ?# F

3 _7 {1 e6 T4 x- Otvb now,tvbnow,bttvb3.起鍋熱油放入臘肉以小火炒香，改大火放入菠菜同炒，炒至菜回軟，加鹽調味即可