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[中式食譜] 紅麴釀醋藕

材料:新鮮蓮藕1斤、芹菜1根、薑30gtvb now,tvbnow,bttvb+ G- v% [+ v& [0 S% z7 A5 A
調味料:紅麴釀2大匙、紅麴醋200cc、寡糖200cc、鹽1小匙、香油10cc、白醋100cc5.39.217.764 J2 j3 O  {6 Y( K* Y( Q6 ?( l5 _
做法:
, ?! l) a6 P1 a1.將新鮮蓮藕洗淨、去皮、切薄片,泡入加了白醋的水中
$ U$ S0 K7 x* G* @2.水煮滾加入少許鹽,並放入藕片煮約2分鐘取出,泡冷水後瀝乾
( u! s1 ]+ a; g0 b0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將紅麴釀、紅麴醋、寡糖混合,放入藕片、芹菜末拌勻即可
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