[中式食譜] 鮮淮山木耳風腸

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# P. e+ V. p5 m1 n材料:     
( q7 J) U0 @/ ?) K公仔箱論壇臘腸2條、鮮淮山、浸發木耳2量杯（撕開）、蒜片2粒、薑片4片、甘筍片6片、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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做法:     * U/ B- B) I2 y" m: O- D: j
1.臘腸切斜薄片，燙一燙滾水放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X& L+ ^  d% q+ `( {/ w. \4 M

: P; S) X- G, m1 c  |; mtvb now,tvbnow,bttvb2.鮮淮山洗淨，去皮，切斜厚件，以1至2茶匙檸檬汁浸10分鐘備用。0 P: O% }3 S* H! S0 y5 \' y5 o
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3.鮮淮山下鑊炒至乾身，加入雞湯、魚露及砂糖煨煮。
1 {  J. s# A6 n' ^0 y! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! i0 V' ~4 N. \3 x$ L% o4.下蒜片、薑片及甘筍片炒香，加入臘腸及木耳炒合，將各材枓放回鮮淮山中炒合，以生粉水埋薄芡，撒上蔥花即成。
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