材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K7 G* c1 {2 N9 N) j
牛小排200克、芥蘭莖粒半杯、鮮百合1至2個、腰果半杯（炸脆/焗香）
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+ t9 s- q5 ]+ \0 p! a4 t1 g' U. Z調味醃料：
! n3 x3 N0 i! m& a/ a {, ztvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎半茶匙、生粉1茶匙 5.39.217.76/ o& g! D0 T4 d( i7 I& b
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) x8 X5 X* N! k) H5 k. z2 ~芡汁：
+ I3 i6 S- {; I6 F2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水4湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙5.39.217.76- ]$ k! ?8 X2 p. x- z- A; c: i
2 n* f/ }3 y$ ], Z" e7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* y: l# J# ]# R: E N( e做法:
" O4 H8 L2 ]8 l" X4 _# }tvb now,tvbnow,bttvb1. 牛小排切粗粒，與醃料拌勻醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ U. p g) a( M
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2. 鮮百合取瓣，沖淨隔乾；芥蘭莖粒汆水，隔乾。
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3 a8 X4 [" {9 itvb now,tvbnow,bttvb3. 燒2湯匙油，爆炒牛肉粒至甘香（約七至八成熟）；加芥蘭莖及鮮百合兜炒數下。公仔箱論壇8 q6 d( p J' j5 x" {- H
+ V4 |: c( k) h1 L* M" j8 i4. 最後加芡汁兜炒至汁略收乾，上碟前加腰果拌勻。
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發表於 2015-3-24 04:19 AM
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