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[中式食譜] 腰果百合牛肉粒

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb2 i3 x+ S- B2 H; n, k' Q! v! K- c$ y
牛小排200克、芥蘭莖粒半杯、鮮百合1至2個、腰果半杯(炸脆/焗香)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k8 U1 F: v+ ?. q: e+ W

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調味醃料:
; E; j1 a+ m5 g7 t& o0 M公仔箱論壇蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎半茶匙、生粉1茶匙
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芡汁: 公仔箱論壇5 Q3 J) R4 q; L
水4湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _( W( X1 |; ^) _
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8 a' d5 q* U3 @; X9 E+ |9 h8 k3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
0 F* A: p4 a  x2 }1. 牛小排切粗粒,與醃料拌勻醃15分鐘。公仔箱論壇/ D8 U$ E1 Q1 N4 b* A

# r9 Z* o5 R" v/ J" C& H) g2. 鮮百合取瓣,沖淨隔乾;芥蘭莖粒汆水,隔乾。tvb now,tvbnow,bttvb0 j0 U5 M5 z$ n, t  `- S
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3. 燒2湯匙油,爆炒牛肉粒至甘香(約七至八成熟);加芥蘭莖及鮮百合兜炒數下。
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4. 最後加芡汁兜炒至汁略收乾,上碟前加腰果拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f$ f/ r! b" Y( E

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