[中式食譜] 毛豆羊肉粒

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* K/ Y, [" ~4 f; ?8 W& C9 P0 b  Y& I5.39.217.76材料:         5.39.217.768 a9 t; i8 ~3 ~* L# o1 G1 X7 V
羊肩肉150克（切粒）、毛豆100克、青瓜仔2條（切片）、黃花松蓉15克、甘筍粒30克、芝麻火鍋醬2湯匙、蒜蓉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! ~1 F. w& x# c! D* R% L
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調味:         ; h: N' M( K9 m/ k
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙
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' {1 ]# x/ G/ B! r/ a) @0 r5.39.217.76做法:         % n# Y% r0 U5 x$ N8 ]! x" p
1. 用鹽及胡椒粉醃製羊肉10分鐘。
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2. 毛豆預先出水，隔水備用；黃花松蓉浸軟隔水備用。
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( p, T, Z  \8 H( s: l4 K! G3. 起鑊略煎羊肉粒，上碟備用。
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* ], q- E& @* s4 ?* B7 `, ytvb now,tvbnow,bttvb4. 加入毛豆、黃花松蓉、甘筍粒、青瓜片及蒜蓉略炒；灒酒，炒至青瓜片軟身，將羊肉粒回鑊。5.39.217.765 s- n+ I$ ^7 y

  F! I  D0 M7 ^) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最後拌入芝麻醬炒勻即成。