[中式食譜] 毛豆羊肉粒

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9 ~2 R0 V; O8 G. L% I( H1 w材料:         公仔箱論壇- {4 k& M( ]% ?/ Y( x; y
羊肩肉150克（切粒）、毛豆100克、青瓜仔2條（切片）、黃花松蓉15克、甘筍粒30克、芝麻火鍋醬2湯匙、蒜蓉1湯匙
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( i/ d5 z" E+ r8 I+ }2 _" ~調味:        
9 j: b5 y" T" [; r( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ?/ X) n3 @$ B

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做法:        
; g1 F5 h7 m. b% x公仔箱論壇1. 用鹽及胡椒粉醃製羊肉10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w3 [$ z# S1 D% o! V; D; ]7 h
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2. 毛豆預先出水，隔水備用；黃花松蓉浸軟隔水備用。- M3 @6 q; H$ D6 a

9 ?. ~0 b8 U* G6 h- Z& ?- K& u5.39.217.763. 起鑊略煎羊肉粒，上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F1 h! F; z0 L, W* _
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4. 加入毛豆、黃花松蓉、甘筍粒、青瓜片及蒜蓉略炒；灒酒，炒至青瓜片軟身，將羊肉粒回鑊。
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5. 最後拌入芝麻醬炒勻即成。