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主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材，炮製出一系列佳餚美饌，推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等，絕對能滿足您的味蕾！, ^4 d. R0 r( Z2 j% _
1 V+ I9 d9 G& e" K/ e6 G4 N. u; W: htvb now,tvbnow,bttvb香煎鵝肝配松露黑醋汁公仔箱論壇; [: W& w: x# z" F5 S% S6 z
松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材，以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆，入口即化，而松露散發出一陣陣濃郁的菌香，隨後鋪在煎烤後的鵝肝上，極盡奢華。
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" f1 f8 i) z2 Z& r和牛尾焦糖洋葱意大利飯/ e3 ?2 v+ m. u5 c$ h: Y" F2 s5 R
意大利飯為意大利的特色菜餚，口感軟滑，味道清淡，故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料，配上肉質爽口彈牙的和牛尾，感覺新鮮，絕對值得一試！2 e% u: n o, n2 _
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鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁
" p) m0 B; @+ I" U3 v3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝肝肉質細膩、味道濃郁；澳洲和牛牛柳肉質細嫩，油花極少，入口即溶，配以紅酒汁作點綴，絕對能滿足您的味蕾。公仔箱論壇- r+ |4 r, k4 Y) c- z8 p! [6 a
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現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上，請即訂座，享受鵝肝和牛美食之旅！
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+ i* q- K$ A! k1 T4 c3 J* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。City Art Restaurant 歐陸任點任食晚餐 – 鵝肝和牛矜貴之選公仔箱論壇, b+ I% M' {! Z; ~' c
供應日期：由2015年2月1日至4月30日% D$ K: G4 ~: h* F0 V9 Y2 x. w
供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm5.39.217.76; Y5 Q$ H& l1 D9 \& w
價目︰ 每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)
3 n4 D( B- [. H/ |. l: r地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |
發表於 2015-2-13 01:41 PM
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