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主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材，炮製出一系列佳餚美饌，推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等，絕對能滿足您的味蕾！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L3 E4 @) G( K7 f) }( i& F
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香煎鵝肝配松露黑醋汁
3 j! M1 L, T% m, g公仔箱論壇松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材，以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆，入口即化，而松露散發出一陣陣濃郁的菌香，隨後鋪在煎烤後的鵝肝上，極盡奢華。
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和牛尾焦糖洋葱意大利飯tvb now,tvbnow,bttvb0 t# z' Q8 u. W' q# G1 L
意大利飯為意大利的特色菜餚，口感軟滑，味道清淡，故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料，配上肉質爽口彈牙的和牛尾，感覺新鮮，絕對值得一試！
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鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁
: h7 v7 x. b# ~ p1 f( x鵝肝肉質細膩、味道濃郁；澳洲和牛牛柳肉質細嫩，油花極少，入口即溶，配以紅酒汁作點綴，絕對能滿足您的味蕾。
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* ?( W! H/ P0 w0 r$ x* |3 Etvb now,tvbnow,bttvb現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上，請即訂座，享受鵝肝和牛美食之旅！5.39.217.76$ y. A) x+ h5 f8 i
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City Art Restaurant 歐陸任點任食晚餐 – 鵝肝和牛矜貴之選
& C9 A& K: ]; h& z. j% A/ [tvb now,tvbnow,bttvb供應日期：由2015年2月1日至4月30日5.39.217.76" u1 |5 F- W+ L9 m, N& D
供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm
0 w% y4 v1 `! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。價目︰ 每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l3 [0 F# E! s/ |2 T2 y6 S1 T
地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |
發表於 2015-2-13 01:41 PM
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