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[中式食譜] 菠菜炒臘肉

菠菜炒臘肉
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+ v* m" J- |; I. L材料:
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( z% B/ i& n- ]: @臘肉200公克、菠菜450公克、蔥1支
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb+ V3 `9 j) l5 ^& L3 M
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鹽適量
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做法:) w8 r$ s8 }9 n2 J! f8 K2 S9 f! f* H

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5 f% i( l. m% i2 b& ?% N2.臘肉整塊放入電鍋中蒸25-30分鐘,取出待涼切片備用5.39.217.767 P! w% J5 _1 f0 j
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3.起鍋熱油放入臘肉以小火炒香,改大火放入菠菜同炒,炒至菜回軟,加鹽調味即可
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