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[中式食譜] 紅麴釀醋藕

材料:新鮮蓮藕1斤、芹菜1根、薑30g
8 ^' [& V( X: Q" [& i公仔箱論壇調味料:紅麴釀2大匙、紅麴醋200cc、寡糖200cc、鹽1小匙、香油10cc、白醋100cc
) n7 L' T% V+ z- T# J8 U: t做法:5.39.217.76& V* e9 T8 \7 {0 @( X0 `5 G1 \6 R
1.將新鮮蓮藕洗淨、去皮、切薄片,泡入加了白醋的水中+ l( d; X2 ~) z; }4 H# [
2.水煮滾加入少許鹽,並放入藕片煮約2分鐘取出,泡冷水後瀝乾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [8 ^- F; @8 {, ]. Z$ W
3.將紅麴釀、紅麴醋、寡糖混合,放入藕片、芹菜末拌勻即可
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