材料:新鮮蓮藕1斤、芹菜1根、薑30g
- a4 X' y% ]7 o2 H/ ]調味料:紅麴釀2大匙、紅麴醋200cc、寡糖200cc、鹽1小匙、香油10cc、白醋100cc
! f/ E! X c2 G9 a, V+ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ g4 A z0 I6 X) j0 s3 L公仔箱論壇1.將新鮮蓮藕洗淨、去皮、切薄片,泡入加了白醋的水中* f/ ~) o9 k7 }: `; q
2.水煮滾加入少許鹽,並放入藕片煮約2分鐘取出,泡冷水後瀝乾5.39.217.76* V+ a! X& m: h4 R7 G
3.將紅麴釀、紅麴醋、寡糖混合,放入藕片、芹菜末拌勻即可 |