材料: 0 x, q/ \) @! f% [8 H5 ]
豬骨湯500毫升、米線250克、雞髀肉100克(切絲)、紅辣椒1隻(切圈)、紅咖喱醬50克、鮮蝦8隻(去殼)、豆腐卜8個、椰奶100毫升、?菜8條(切段)、銀芽50克tvb now,tvbnow,bttvb* H9 c$ Z, J3 q; Y) v
+ w* Y2 V, z) v- d0 c R5 x
9 m: }! |: }7 L4 }. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 7 K/ e) F* L$ E& S5 s5 u# S/ M
1. 米線依照包裝指示煮熟,沖冷水後隔乾備用。
6 o/ o$ m" ~$ I6 R" {% x7 c- ytvb now,tvbnow,bttvb
1 i, R' @: |/ s' bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒2湯匙油爆炒雞絲,加紅辣椒及咖喱醬兜炒2至3分鐘;注入豬骨湯用中火煮滾。9 h6 J+ V& |- p& H; [3 D6 @
tvb now,tvbnow,bttvb. u. j1 Z y+ T- N
3. 加鮮蝦及豆卜煮滾,再加椰奶、?菜、銀芽及熟米線煮5分鐘;適量調味便可上碗。 |