[中式食譜] 鮮淮山木耳風腸

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$ {/ w/ l1 }) c8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
" N2 c, c0 X( rtvb now,tvbnow,bttvb臘腸2條、鮮淮山、浸發木耳2量杯（撕開）、蒜片2粒、薑片4片、甘筍片6片、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
/ K0 p. o6 W  V! Q+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. X: A& u) V7 f$ l) B

9 @3 k9 f8 f" {; s6 E公仔箱論壇做法:     tvb now,tvbnow,bttvb' \# M. ?& i9 E9 K, p, A
1.臘腸切斜薄片，燙一燙滾水放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 z2 B; O/ p/ W2 m  |

' b& Z5 l$ ~9 d9 H% ?$ D2.鮮淮山洗淨，去皮，切斜厚件，以1至2茶匙檸檬汁浸10分鐘備用。
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9 F) d/ Z4 P4 ^7 X* J8 r% d5.39.217.763.鮮淮山下鑊炒至乾身，加入雞湯、魚露及砂糖煨煮。
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4.下蒜片、薑片及甘筍片炒香，加入臘腸及木耳炒合，將各材枓放回鮮淮山中炒合，以生粉水埋薄芡，撒上蔥花即成。7 e( {. z+ V$ |1 t! i- M+ P0 `1 \

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