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材料:
' A% C& _9 |7 t% g5.39.217.76臘腸2條、鮮淮山、浸發木耳2量杯（撕開）、蒜片2粒、薑片4片、甘筍片6片、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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1 d% X! [4 h3 N! s' q2 U0 v, d9 x做法: ! {5 o, ^* ^ `: V
1.臘腸切斜薄片，燙一燙滾水放涼備用。
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! k3 H) m; [" `' ~7 U7 k5 z9 Z7 dtvb now,tvbnow,bttvb2.鮮淮山洗淨，去皮，切斜厚件，以1至2茶匙檸檬汁浸10分鐘備用。
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3.鮮淮山下鑊炒至乾身，加入雞湯、魚露及砂糖煨煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `: s9 K5 ~9 [4 a) j# A* z7 P
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4.下蒜片、薑片及甘筍片炒香，加入臘腸及木耳炒合，將各材枓放回鮮淮山中炒合，以生粉水埋薄芡，撒上蔥花即成。公仔箱論壇3 H7 t& z4 Q3 a
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發表於 2015-3-24 04:20 AM
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