TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y: z. Y4 i G9 @0 ~! Z4 U
材料: 5.39.217.76- B9 @8 c4 |' [/ Q* |
雞中翼1磅、黑椒碎半茶匙、蒜蓉1湯匙、乾蔥蓉1湯匙、牛油2茶匙、金不換2/3量杯（切碎）、雞湯1量杯半、魚露2茶匙、砂糖2茶匙
) p0 Y8 X9 d' }tvb now,tvbnow,bttvb
6 r7 D+ B$ W) f" F4 l+ a6 X! c Ltvb now,tvbnow,bttvb
$ Z8 l$ V, S# }公仔箱論壇調味醃料（雞中翼）：
& l' Z2 Z% h- Y# S魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、胡椒粉少許、生油1湯匙
1 ^5 W, f- L$ Q9 m9 \" Ptvb now,tvbnow,bttvb
4 w& L5 I5 X1 w; {% L( @公仔箱論壇
; V$ D7 e. ?) ?tvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇6 d6 _: m; N% W) v. P9 `" n
1.雞中翼洗淨並充分抹乾身，與醃料拌勻，直至成薄膜狀。
! g. J6 s: M; y8 A& ?, C8 k: E
7 V' A: A: m) K* u2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞中翼表面撒上一些生粉，下鑊中半煎炸至金黃，取出放涼一會兒，再下鑊炸大概1分鐘至脆身，取出備用。 R! V% m, Q, h
tvb now,tvbnow,bttvb. h! c' X' {/ V' n' C
3.下蒜蓉、乾蔥蓉、黑椒粉及砂糖炒香，注入雞湯及魚露煮滾，再以慢火煮2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 C: L7 e) m" v. ]; b
! X- N6 o) j& y2 ]tvb now,tvbnow,bttvb4.將雞中翼回鑊，加入牛油煮至收汁，再加入金不換炒勻，即可上碟。5.39.217.76. e2 P& m& s- X! P& |
|
發表於 2015-3-23 05:30 AM
| 