[中式食譜] 毛豆羊肉粒

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+ |4 P' `/ g. q6 ltvb now,tvbnow,bttvb材料:        
. M; K6 v8 [' i* x% w4 j羊肩肉150克（切粒）、毛豆100克、青瓜仔2條（切片）、黃花松蓉15克、甘筍粒30克、芝麻火鍋醬2湯匙、蒜蓉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  X! j% q4 _" p0 A: f. p# T
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9 w, L7 @: o& q; _) t公仔箱論壇調味:         6 e0 f( x% f. Z+ N( M
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙
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做法:        
  L9 k- G; G* B. y& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用鹽及胡椒粉醃製羊肉10分鐘。
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2. 毛豆預先出水，隔水備用；黃花松蓉浸軟隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 r6 g3 K+ Q* K9 c
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3. 起鑊略煎羊肉粒，上碟備用。. \8 _; n9 z+ y6 H' o7 M
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4. 加入毛豆、黃花松蓉、甘筍粒、青瓜片及蒜蓉略炒；灒酒，炒至青瓜片軟身，將羊肉粒回鑊。
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5. 最後拌入芝麻醬炒勻即成。