[中式食譜] 毛豆羊肉粒

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材料:         tvb now,tvbnow,bttvb5 w' H2 E; z+ e
羊肩肉150克（切粒）、毛豆100克、青瓜仔2條（切片）、黃花松蓉15克、甘筍粒30克、芝麻火鍋醬2湯匙、蒜蓉1湯匙
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$ |$ n3 v+ y1 x  s  {公仔箱論壇調味:        
* g7 z; K9 K) Z& j0 U鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙6 _4 ^4 @, r' v  @. t
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4 _/ U3 s, ~* V, ^2 {. w做法:        
" U  {/ p" F! Z+ {1. 用鹽及胡椒粉醃製羊肉10分鐘。
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2. 毛豆預先出水，隔水備用；黃花松蓉浸軟隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j0 @3 ^# Y) H( T

' u: \0 [0 T+ Y3 v/ ]/ b6 v+ F5.39.217.763. 起鑊略煎羊肉粒，上碟備用。
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4. 加入毛豆、黃花松蓉、甘筍粒、青瓜片及蒜蓉略炒；灒酒，炒至青瓜片軟身，將羊肉粒回鑊。tvb now,tvbnow,bttvb: e; C/ m0 b$ [+ L
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5. 最後拌入芝麻醬炒勻即成。