9 k% D- u- Z2 v4 }% o! |+ G5.39.217.76材料: & N+ n$ Q3 s; {4 @
羊肩肉150克（切粒）、毛豆100克、青瓜仔2條（切片）、黃花松蓉15克、甘筍粒30克、芝麻火鍋醬2湯匙、蒜蓉1湯匙5.39.217.764 h" u1 m; O1 N
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2 L) A6 ~8 F( S6 b! ]! n/ u3 W% f% d調味:
4 V7 ?- j2 X7 ?# ~鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k" o9 @! w4 H0 }3 X: N# D1 L
1. 用鹽及胡椒粉醃製羊肉10分鐘。
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2. 毛豆預先出水，隔水備用；黃花松蓉浸軟隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ H. y& L$ H9 ^% ?
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3. 起鑊略煎羊肉粒，上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E& ~& l2 {9 T% _) k' P
( \- j. D# L) j1 s. ~, J. ?9 D4. 加入毛豆、黃花松蓉、甘筍粒、青瓜片及蒜蓉略炒；灒酒，炒至青瓜片軟身，將羊肉粒回鑊。
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9 S+ q9 ?. _; Q ], O3 c/ y5.39.217.765. 最後拌入芝麻醬炒勻即成。 |
發表於 2015-3-23 05:30 AM
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