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[中式食譜] 潮式欖菜魚球

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材料:     
% A5 i6 L2 ]& O! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜魚丸1包、翠玉瓜1隻(切角)、菜甫半量杯、欖菜2湯匙、香芹3湯匙(切粒)、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞湯1/4量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.76) U0 @  h* d" i9 U

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" s  d2 z$ S. J3 J: S( b5.39.217.76做法:     tvb now,tvbnow,bttvb; i6 ]( m8 @/ d+ @  u) ^
1.將紫菜丸表面以刀劃「井」字紋備用。
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2.菜甫泡浸清水10分鐘,搓乾水,切粒備用。
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3.蒜蓉及薑蓉煎香,加入菜甫、紫菜丸炒香。# V$ E8 x4 ?% c

1 j, T9 P! e4 X+ {5.39.217.764.加入翠玉瓜、欖菜及香芹兜勻,再加入雞湯、砂糖、麻油及胡椒粉燴煮一會,以生粉水埋芡即成。/ O" F+ V5 _( H2 u/ I8 i, e+ P
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