[中式食譜] 上湯蝦乾浸豆苗

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瑤柱上湯250毫升、豆苗300克、蒜頭8粒、蝦乾20隻（略浸）、蛋白1隻（拌勻）9 |: G( y2 n/ Y$ D4 O
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- c# C& _' N# i6 A* v5 U5.39.217.76做法:     
. @! c9 B. ?9 [tvb now,tvbnow,bttvb1. 燒2至3湯匙油，以中慢火兜炒蒜頭至金黃色。
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2. 加豆苗炒片刻，注入瑤柱上湯兜炒豆苗至八成熟；加蝦乾與豆苗一起煮熟。5.39.217.764 e* Y9 Y; w( Y: W: {% A6 I
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3. 最後拌入蛋白。5.39.217.763 u9 X( ?5 s! ^( @0 U) P1 \
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