[中式食譜] 上湯蝦乾浸豆苗

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# h) {6 f: \; x* w; ytvb now,tvbnow,bttvb材料:     
3 E1 n# m* Z& O* i5 W7 V瑤柱上湯250毫升、豆苗300克、蒜頭8粒、蝦乾20隻（略浸）、蛋白1隻（拌勻）
& m8 J3 f; M" L+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( m+ ~* c3 _; c
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做法:     / W* k" _, V; M
1. 燒2至3湯匙油，以中慢火兜炒蒜頭至金黃色。: t( |1 z' \/ B: r

1 L; K7 Q9 y9 s. l. Y- K2. 加豆苗炒片刻，注入瑤柱上湯兜炒豆苗至八成熟；加蝦乾與豆苗一起煮熟。
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) m/ x4 C5 S& ^* }8 ]$ Q( |0 Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 最後拌入蛋白。
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