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[馬來西亞] 油煙機積垢易引火警‧3個月7食店起火

本帖最後由 civicboy1969 於 2012-4-3 08:23 PM 編輯
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  • 凱魯丁:今年首3個月發生的食店火患中,有一些是因抽油煙機久積油污引起。(圖:星洲日報)

  • 抽油煙機上的油污須時常清理,否則容易引起火患。(圖:星洲日報)


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(吉隆坡2日訊)隆市在今年首3個月內共發生7宗食店火患,其中5宗是因抽油煙機久積油垢未清理或煤氣未關引起。
2 D2 C& E! s# ~7 r! T吉隆坡消防拯救局主任凱魯丁說,有些火患是人為疏忽造成,這包括廚師在煮食後忘了熄掉煤氣爐或關上電源,以致引起火災;另有一宗是電流短路引起,還有一宗原因不詳。
; b. _; t& Z! M2 ]% x: D1 }4 p# [5.39.217.76失火的食店包括日前發生在吉隆坡城中城陽光購物廣場底層的Chinoz餐廳及端姑阿都拉曼路第一購物中心2樓一間荼餐室。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \! d1 K( x# N4 l. \# _
凱魯丁說,抽油煙機積油垢容易引起火患,因此每間食店需在每半年或1年清理抽油煙機一次。  j% Y* N+ h; \/ ?' r; h, N
他也說,該局去年接獲21宗食店火患案件,其中9宗是電流短路引起,另有6宗與廚房煤氣或抽油煙機有關。
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  • civicboy1969

这是管理的问题! 公仔箱論壇; }& |. \2 R7 d3 D  k+ B2 ~2 a- i$ p
一个餐厅没有5S 就会导致运作不当
4 {8 z8 W8 L  _* F1 j5 f常发生问题!如果有5S 一定不会有这东西发生!
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  • civicboy1969

油煙~累積常常會造成電路短路~
0 Y% {, I" z7 U& T形成火災~所以要常常清理~
5 w' z. h- G8 Y% ]) ?tvb now,tvbnow,bttvb避免危險~5 |4 [5 ]! i0 Y2 d5 B# K
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  • civicboy1969

天天開心~
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