二零一二年一月十九日 晚上十一时三分公仔箱論壇& o& A# ]- ~# v. ^' {( R9 K
(北海19日讯)忙完了圣诞及元旦新年,再加上家里小孩开学,迎接农历新年的气氛在最后的两个星期才开始,北海、诗布朗再也、才能园餐馆酒楼的收工宴会及新春宴席从后直追,在新春迫近之时刻,更"热"!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [) l! j/ @* D: u7 `
区内的餐馆,大部份都选择在年廿九当天收工,至年初三才营业。小部份的餐馆酒楼,则宁愿在农历新年之后才休业,图在农历新年期间提供各界人士饮食方便,也顺道先发新年财。5.39.217.761 v$ a1 H, K z% [3 D, c8 Q
金禧楼鱼翅海鲜冷气酒家:宴席出乎意料反应好
2 l+ p5 R3 T- L5 x3 w% @6 ?5.39.217.76金禧楼鱼翅海鲜冷气酒家有限公司东主玛丽说,原本估计市场竞争之大会影响今年收工宴及新春宴席生意,但出乎意料,预订的宴席反应好,每晚几乎爆满。公仔箱論壇% a, |+ U& t/ U) r' B7 e
她表示,为了让更多客户称心满意,金禧楼今年在靠近新年的年夜宴席,分设傍晚6时及晚上8时2轮进行,以免客户们失望。
% O; r$ L5 i2 o8 T; Vtvb now,tvbnow,bttvb她说,这已经是第3年采取相同的应对方式,宴席预留也早在2个星期前达饱和情况。" {. i) \+ _5 h9 C; D4 l
玛丽说,以往的商家在收工宴时,都是自家人自己一起享用,然而,目前的局势有点变化,一些工商界的收工宴会,都有其他合作伙伴共同参与其盛,因此,增加桌席的情况经常出现。4 _: y3 G5 v- U& y f/ U
她也特别介绍说,今年金禧楼以龙虾打头阵,鲜鱼方面以龙砻及三文鱼刺身为主,荷苞海参鹅掌以及香口一支骨也是大力推荐的。公仔箱論壇8 G u& G9 z& k
美香味冷气鱼翅酒家:最近2周才热起来tvb now,tvbnow,bttvb1 L' i0 S' x% m: _/ p4 B' u0 S
美香味冷气鱼翅酒家董事经理黄瀚兴说,收工宴的热潮在最近的两个星期才热了起来,其中主要的原因,是农历新年太靠近元旦,大家都忙着过阳历年及开学采办,这原因也导致收工宴的慢热。4 u* ^3 {' ?8 q: Y- {
他说,收工宴的订席反应较往年下调一成,尤其是工厂的方面的预订较少,许多工厂今年则倾向选择外厨到会在场内设宴。公仔箱論壇8 V5 u* e0 R7 W/ H6 F. G& H
他称,预订收工宴的商家,今年以建筑发展、车业、服务业为主。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y% ^: [9 Y5 J9 e) N: Q. I
美香味迎合市场需求,今年也特别推出鲍鱼套餐,以个人计算,方便许多客户,不必筹足10人宴席,有多少人就开多少餐席即可。
: z6 T3 A, v8 b他说,鲍鱼套餐非常值得,除鲍鱼,还有大虾、鱼翅、炒饭、甜品、花胶等。7 q9 B: {# T1 u5 s C. y
他表示,今年的收工宴席及新春菜肴,以鲍、参、翅、肚为主,这一些都可以涵盖在盆菜内,是一个不错的选择。tvb now,tvbnow,bttvb& A6 ` T1 e# N
华丰冷气餐厅:定单比去年增长二成
8 e2 D9 a+ A, R6 C; N8 N! Q2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。才能园华丰冷气餐厅东主陈铭豪说,收工宴及新春宴席较慢热,但定单比起去年有增长二成的现象。5.39.217.76! O. T: M1 ?# Y) t8 ]6 r7 o
他说,华丰以簿利多销为主打,大众化的价格更适合各阶层人士。
: H a; i, q3 G4 W8 d" ]5 q% \tvb now,tvbnow,bttvb他透露,顾客拨电预定及询问时,都会提及是否有征收政府税收及服务税。他表示,该餐馆的价格一向以来,都是实收,没再征收其他费用而赢得客户的喜爱。
1 E. V2 u) I+ r, Z; V/ Y公仔箱論壇他表示,所省下的税收费用,客户们可以选择更好的菜色,也有更多的选择,让大家吃得更开心及满足。公仔箱論壇* A! z4 Z. a6 V
他表示,在新春期间,华丰也推出“包你发财”菜肴,有原只鲍及蠔仕发财,以便在新的一年来临之际,取个好意兆。tvb now,tvbnow,bttvb/ s7 c' }+ a9 ?/ s* T# P: J H
华丰亦推出盆菜及佛跳墙,这一些都必需提早预定。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q' z7 K {, J. U
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; h' _/ D) ^: P$ Ftvb now,tvbnow,bttvb■ 除夕团圆饭捞生是必备佳肴。
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8 j" | [+ J) W( Z$ K■ 荷苞海参鹅掌味道甚佳。 tvb now,tvbnow,bttvb. L( l' S; b4 z6 [2 @

; K+ l$ y7 ]4 [: I: @2 d■ 鲍鱼配套每份88令吉起。 |