淺頂港口(Bagan Sungai Pulai)下篇:種植、捕魚、製魚丸、開餐館‧村民生活樸實TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A* K, n- e% h& `4 f1 C0 B, i
( U8 P. d( a1 O8 |9 itvb now,tvbnow,bttvb“Sungai Pulai”由來淺頂港口與其國語名“Sungai Pulai”,可說是風馬牛不相及,但據說有一些典故。
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& z* \; x7 Z+ S% O6 @公仔箱論壇恆久以來,村民流傳著這麼一段鮮為外人所知的陳年往事:在一個無從考究的年代,有數名村民來到一個人煙荒蕪的地帶,不巧遇上一條大河擋住了去路,於是有人靈機一動,在河邊砍了一棵大樹,讓村民可以如願越過河,來到村內落腳,從此也在村內扎根、開枝散葉。& z v% B) L0 k) N6 J( z
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據說,這棵樹的名字叫“Pulai”。. F. c+ X6 P* J
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後來,有村民為了紀念那棵樹,就索性把這個村子取名為“Sungai Pulai”。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f0 R0 o8 u$ u; O
1 { N7 D; N% ^( C9 K公仔箱論壇淺頂曾是“世外桃源”
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& X7 _2 h/ N, U' T9 N5 Z. [6 l除了“村民砍樹過河”的故事之外,也有村民告知,這個村以往有一個很美麗的沙灘,沙子又細又白,吸引很多遊客在到來沖浪、嬉水、放風箏和露營野餐,彷彿一個度假天堂。
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不過,大量的降雨量造成海岸環境急速變化,美麗的沙灘已不復存在,潮水和海浪不斷侵蝕沙灘,甚至導致沿海一帶的高腳樓房子也遭遇洪水,居民唯有搬遷至內陸的地區居住。
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全部廟歸納在一起公仔箱論壇( l: s+ E6 }7 b: f' `
; {7 P' i" U* X) A( |( j公仔箱論壇蔡福興也是仙法師公廟的理事之一,他說,雖然該村目前有兩三間神廟,包括拿督公廟、將軍爺和仙法師公古廟等,不過各廟理事為求方便辦理各種廟務,就將全部廟歸納在一起,而仙法師公就被視為村內的總廟了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O2 ^( |" U' G W9 U
7 _) F2 \ a( W. I+ t( |5.39.217.76“淺頂港口週遭一帶的漁村,如新溝、直古魯,都有仙法師公廟,可見漁民都是信奉仙法師公,相信都是與潮州人有淵源吧!”5 p' U7 g$ Q) L# Y
8 y6 t$ T! B% z/ V6 z4 l* Jtvb now,tvbnow,bttvb蔡福興:村子人口流失嚴重5.39.217.767 S7 H' B5 {+ H) ]6 X4 j; S Y
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據淺頂港口的蔡福興指出,該村面對嚴重的人口流失問題,而且許多年輕人不願捕魚,寧可到城市地區工作,不少村民也搬遷至彭亨州關丹等地區。5.39.217.764 c9 Z- s. @2 N# t( S. i5 U
4 y, t4 u' O) K' \2 W, r% C& |目前,村內住在內陸地區的村民,大部份是以栽種椰樹、油棕為主,沿海一帶的漁民則是靠捕魚、開設餐館和製作魚丸,維持一家數口的生活。
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隨著環境出現變化,淺頂港口的水域變得更窄和更淺,較大艘的漁船都無法靠岸停泊,以致只有使用小漁船或舢舨的漁民才可以出海捕魚。(
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+ O8 k% P) V& y4 V7 f4 H民一般是居住在傳統的高腳屋,不過一些房屋前的走廊和步道,已由原本的木板改建成更堅固的洋灰和混凝土,避免木制地板不斷受到海潮侵蝕而損壞。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H N6 ^+ C1 m* t6 N0 z
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, K- z* A& }: e% f3 M7 e, Y8 btvb now,tvbnow,bttvb淺頂港口是一個地廣人稀的小漁村,除了面對人口流失問題之外,也遇上很多年輕人不要出海捕魚,以致漁夫面對祖業後繼無人的窘境。9 ~& H/ g' q# g% _, d: _# W+ z
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* ?5 T3 Z* c! F `5 \* _8 }# ?村民謝亞培以前是三代餐館的傳人,不過他從3年前把餐館頂讓給他人,與妻子搭檔和改行製作魚丸。
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* Z' ]1 h- h. }/ Etvb now,tvbnow,bttvb陳北蘭告訴記者,製作魚丸沒有甚麼太多的訣竅,最重要的是魚新鮮。她的製作法是先用湯匙把魚肉刮出來,再放進攪果汁機攪碎,然後放入適量的味精和鹽,讓魚肉變得粘稠起來,而且絕不放任何防腐劑。
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; N/ N1 N; _0 k* b- u4 F; _公仔箱論壇魚丸浸泡在鹽水中,據知這種做法是讓魚丸變得更粘稠。
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$ Q6 {$ a5 F" ^5 @0 T5.39.217.76仙法師公廟迄今已存在超過半個世紀,確實成立年份難以考究,不過理事猶然記得該廟重建於1993年。該廟的仙法師公香火是早年從霹靂州四條港傳過來,每逢農曆五月十五慶祝神誕時,都會一連慶祝長達12、13天。
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抬頭仰望,建在仙法師公廟廟頂的這個“鯉魚噴水”和“八仙過海”的神話人物造型,令人不期然聯想起中國古代民間流傳最廣泛的神話故事。5 a8 B: z: D+ D8 _; K
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6 _- c6 v/ _1 n( n$ S+ ~3 stvb now,tvbnow,bttvb正值退潮時期,漁港內的水幾乎都退乾了,河床也變得越來越淺,只見疏疏落落的舢舨徐徐回航。(圖:星洲日報)
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P2 P ]3 N5 }6 Y2 H0 y Z' t你知道嗎?0 j0 L6 W$ i* T7 Q/ D4 v* ^, E: ?5 n' r
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如何去淺頂港口?公仔箱論壇: s" g, j% V# V9 [9 ~* y$ X+ f' \
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淺頂港口距離大港約8至10公里的路程。駕駛人士可以選擇使用吉隆坡―瓜拉雪蘭莪大道(Lebuhraya KL Selangor,或簡稱Latar),或者是從巴生中路,途徑加埔路,再北上雙溪毛糯、瓜拉雪蘭莪市區、巴西不南邦、峇眼巴西、雙溪加江、峇眼東姑腊、適耕莊、大港、雙武隆,就會抵達。
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% R* p. t, ]' C5 t7 I! F0 f9 Z衛星導航定位(GPS):E:100。56’39。8”N:3。43’25。25 G6 ]. _6 ]. Z( n6 U, C& V
5 ^( b; r# z( l! E2 Z(星洲日報/大都會) |