要避免毒素累積體內，過著元氣飽滿的生活，最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作，便能順利消化吃下肚的食物，使其化為能量往全身輸送，剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而，當腸胃機能發生問題時，吃下肚的食物無法被消化，就形成了老廢物質（＝毒素），囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物，卻無法轉換為能量（＝消化），那一切只是白費工夫。 + Z! e3 }; w. Y' _
天生腸胃就不好的朋友就不用多說，而有些「自認為腸胃健壯」的朋友，也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外，憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力，也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中，屬於此類型的「毒人」是最多的。
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✱ 有這些症狀時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z `" J, x' @7 d
□ 容易疲勞 □ 時常打嗝 □ 有許多煩惱與擔憂公仔箱論壇5 h2 k |% _# m0 T" N; b/ R" p, r0 S
□ 沒食慾 □ 容易腹瀉 □ 不分季節都愛吃生冷食物
1 x$ Z5 Z1 N/ C3 f! d% M5.39.217.76□ 全身無力 □ 暴飲暴食 □ 體質畏寒公仔箱論壇' V. M+ [. B7 v2 e! B! q
□ 頭暈目眩 □ 喜歡甜食 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q1 @: L1 q( ~
✱ 建議你這樣吃
' n4 |. w% _0 @5 X* F+ O) i2 i【不刺激胃腸的食材】【調整胃腸機能的食材】tvb now,tvbnow,bttvb& X1 ~9 L6 P. e& T0 n9 {9 a" ]
□ 白米 □ 蕪菁 □ 小芋頭 □ 洋蔥 □ 白菜5.39.217.76/ j: Z5 z0 S' T6 b8 j5 V' R
□ 毛豆 □ 南瓜 □ 馬鈴薯 □ 青江菜 □ 綠花椰菜
7 U0 o: B! j7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。□ 黃豆 □ 高麗菜 □ 薑 □ 茄子 □ 山藥/ c( x; i: _+ p) f+ r5 F
□ 秋葵 □ 小松菜 □ 白蘿蔔 □ 紅蘿蔔 □ 蓮藕
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✱ 改善重點
/ A6 i4 G# a. S; D8 _8 r, t由於此類型的人腸胃狀況不好，再怎麼努力攝取食物也無法消化，只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物，也有安撫及治癒情緒的效果。另外，生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃，請盡量避免食用。
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✱ 生活處方箋 公仔箱論壇+ i$ g; ~! o: C2 @9 ^) d
過度的煩惱會讓造成食慾減退，所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮，但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現，這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理，也請多傾聽自己身體發出的信號，隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己，接下來的重點就是未來要如何改善習慣，預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好，二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病，不過藉由飲食與心態上的改變，現在已成功大幅改善。
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➤ 核桃香拌四季豆
' V$ {! Q2 O& t" n4 ~& }四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分，本料理除了白芝麻外還添加了核桃末，帶出迷人的濃郁香氣。 公仔箱論壇$ C( K( _- W! B2 M( B
【材料（２人份）】
4 ?) Y; j( M: A8 ~4 W四季豆───── 70g（約12~15 條） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r# r1 J7 \" K1 J- C
核桃────── 2 大匙 5.39.217.76" z' B' T9 B6 y/ r9 X L5 u
※ 用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過
: f+ C8 }$ P- H公仔箱論壇白芝麻粒──── 2 小匙
0 C+ w8 n; y* }: C※ 盡量用平底鍋乾煎過為佳 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \& T+ [3 x1 M# Q
醬油（濃口）── ½ 小匙 公仔箱論壇! r. d/ }9 |9 N" j- n; o
二號砂糖──── 1 小撮
' R3 K( O; I7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【做法步驟】 ① 將核桃與白芝麻放入研磨缽內，磨至核桃變成細末後，加入醬油與糖攪拌均勻。
' K* X4 u5 w5 b- y+ U5.39.217.76② 四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度，用加了鹽的滾水燙過。取1 匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分，趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹，再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。 5.39.217.762 B$ k& F8 ^9 I) N9 J) u1 `5 k
➤ 柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥 0 V4 W( O9 J* O
對腸胃有益的菇類用酒來拌炒，更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣，讓風味更迷人。
3 [. M, B' G& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【材料（２人份）】
8 Z; U: @1 G1 h公仔箱論壇香菇、舞菇─────合計80g
6 X7 C5 f9 v' v* m: F2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔─────── 100g（約3cm）
/ g, N* _. Q0 J& h, C& T4 Q+ d" Y' v5.39.217.76酒───────── 2 小匙 公仔箱論壇* f) m& e5 P! J2 E$ O8 A
鹽───────── 2 小撮
9 ~& i$ @' h* h) o1 wtvb now,tvbnow,bttvb柚子皮（切絲）───少許
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【做法步驟】 ; j$ V2 v5 c2 r/ t; p
① 菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |( `( d+ e+ V! `, ^
② 白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。 z) E* n& K* m* R% a9 ^
③ 將 ① 置入平底鍋內，倒入酒後開中火拌炒，灑鹽調味。 tvb now,tvbnow,bttvb6 `/ x7 ] u3 }9 g1 r6 B
④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留，加入 ② 拌勻後，一邊試嘗味道，一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻，依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。
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➤ 魚香烤茄子 5.39.217.760 k; ]* B l9 n& l7 h7 L
這裡將一般的素烤茄子換個口味，並添加了醋，更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。
3 ?+ _$ [+ u9 u% ^6 Z+ f& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【材料（２人份）】 tvb now,tvbnow,bttvb( A+ G0 _5 L! N
茄子──────── 3 小條（250g） 5.39.217.76; D/ G2 T, i* O) q- j+ V
A ※ 先放入調理盆內攪拌均勻
6 J9 {" B$ O1 w5 ~( F. x/ r2 j公仔箱論壇┆（泰式）魚露─── 2 小匙 5.39.217.76. P a' i6 k+ y
┆ 醋──────── 1 小匙
$ ~. O# f/ Z& Z┆ 二號砂糖───── ½ 小匙
- v8 o- _) r" t/ N: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。┆ 紅辣椒（切丁）──少許
7 ^5 b6 U2 a- \( [, J7 Q5.39.217.76┆ 薑（磨泥）──── 1 小節（10g）
- x$ `, g- ~* n5.39.217.76┆ 蘘荷（切成圓片）──少許
8 G5 h9 X( o$ w0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【做法步驟】 ; r$ y* J. P3 W! F! W, k8 A$ k
① 用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕，並用竹籤在各處刺洞，放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B, l, B4 o% x8 ~
② 將手沖冷水冷卻後，趁熱剝去茄子外皮，切成方便入口的大小。
; ~% |# E0 C5 D/ ~, D' E0 u7 U0 n# Otvb now,tvbnow,bttvb③ 趁熱將②放入裝有A 的調理盆內，等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。 | 
發表於 2017-8-24 11:54 AM
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