[香港] 「手作之店」雪糕 致癌色素超標

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「手作之店」雪糕 致癌色素超標
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  ^" y/ V/ z0 {: C3 Z' b3 H5.39.217.76國家質檢總局檢出「手作之店Tezukuri No Mise」雪糕含致癌色素「檸檬黃」超標，「羅拔臣」可樂味及香橙味啫喱粉則違規使用添加劑。! ], H1 q9 o/ o: c2 G
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「手作之店」回應稱，內地產品與香港的成分及分量不同。羅拔臣生產商則稱，商品成分符合香港法規及歐盟標準。
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國家質檢總局前日發布2014年6月進境不合格食品及化粧品信息，顯示146批進口食品及4批進口化粧品不合格（見另文——「雪花秀潔顏泡沫
; q8 v+ ]: w2 i+ D菌超標」），遭銷毀或退貨處理。tvb now,tvbnow,bttvb# v0 F* S& E# Z' g6 a: ^8 v, ^
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羅拔臣啫喱粉 食安檢測滿意公仔箱論壇* x; z& K; L( m: W# b

' C/ C3 P9 Q7 E8 M) r0 F! _7 e來自本港連鎖雪糕店「手作之店Tezukuri No Mise」生產的咖啡味、芝麻味、芒果味雪糕榜上有名，由於被驗出檸檬黃色素超標，3批次雪糕作出退貨處理。% l0 q( A3 Z( F# F4 l6 ?7 a# M
另外，本港的羅拔臣可樂味啫喱粉及香橙味啫喱粉，亦因違規使用添加劑而被銷毀。5.39.217.76% u$ V# }$ Q. J! @

1 k. ?/ r7 x2 K; _公仔箱論壇食物安全中心回應，自2011年7月至本年6月，中心共抽取超過110個啫喱產品樣本，包括羅拔臣啫喱作化學測試，測試結果滿意。tvb now,tvbnow,bttvb3 G+ x* C. }! D  F5 s& x/ |: g% `

9 x6 Q+ ]& d, z% q5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據《食物內染色料規例》，酒石黃（即檸檬黃）是食物內准許染色料，食安中心指其毒性很低，一般正常在食物中使用，對身體造成不良的健康影響的機會不大。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j5 K( w) ~5 @  t

: Z$ w8 d) ]9 o* u; w公仔箱論壇不過，浸大理學院化學系一級講師麥嘉慧指，檸檬黃屬可能致癌物，尤其是甲狀腺。
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. K. q  R% k$ \( j! I! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手作之店：港雪糕檢驗全合格5.39.217.76% e. o, `5 g0 u7 d* j0 L
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「手作之店」回應指，該批次雪糕5月初運抵深圳海關，當時初步檢驗已得知檸檬黃色素超標，公司隨即對本港同類雪糕作檢驗，由於本港雪糕與內地的成分與分量都不同，是次檢驗結果全部合格。8 M7 V& ~4 M' [: F6 K! N1 u# ]
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羅拔臣生產商「聯合利華香港」回覆稱，於香港販售與製造的羅拔臣啫喱粉系列商品，其成分符合香港法規及歐盟標準。
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2 r' s& x: l" N麥嘉慧解釋，檸檬黃常用於食品、飲品或化粧品，令外表更艷麗；雖然檸檬黃對身體造成的危害不大，惟歐盟會列作有害色素，長期過量攝取或會引起劇烈頭痛、視覺模糊、痕癢，並容易引發哮喘，尤其是對亞士匹靈過敏的人士，服食後容易加劇過敏，冀廠商應將此色素含量明確標示於產品包裝上。