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[健康資訊] 黃色蔬菜防失智症 吃番薯南瓜就對了

研究指出,日本健康的老人有65.4%以黃色蔬菜為主要的飲食來源,但是失智症患者僅有19%常吃黃色蔬菜,其中甚至有60.7%的人,就算飯桌上有黃色蔬菜,也不會夾它。目前,日本20、30歲的年輕人也不愛吃黃色蔬菜和魚,因此年輕失智症的患者急速增加。
: S2 W, A( e6 r/ Q4 o黃色蔬菜防失智症 吃番薯南瓜就對了
) K3 e7 d8 R& H) v8 d1 d吃黃色蔬菜防失智症
+ H5 X& v% k0 r0 n# o, T' mtvb now,tvbnow,bttvb荷蘭所做的免疫學研究發現,失智症患者容易併發心肌梗塞,換言之,以往以為不太相關的失智症和腦血管性失智症,兩者竟然都和動脈硬化有關,而動脈硬化是可以用飲食做某種程度預防的。
- Y$ U7 V3 g: K7 btvb now,tvbnow,bttvb日本自治醫大大宮醫療中心做了一項最新研究,研究人員對比失智症患者與非患者的飲食後發現,失智症患者通常黃色蔬菜和魚吃得少,但是肉類卻吃得非常多。
9 d; D9 N& U9 S黃色蔬菜可預防失智症的奧秘就在於,黃色蔬菜中富含的維生素A和β胡蘿蔔素能有效預防動脈硬化,從而預防失智症。典型的黃色蔬菜有:胡蘿蔔、西瓜、番薯、老玉米、南瓜、韭黃等。
1 m) ?; L( P" ntvb now,tvbnow,bttvb有些家人會發現,患了腦出血或腦梗塞的高血壓患者,不只出現了行走、語言表達不流利等腦血管後遺症,還會出現情緒問題,連記憶力也衰退。確實,腦血管病變可以直接導致失智,就是所謂的血管性失智症。腦血管病也是失智症較為常見的病因。河北省石家莊市第一醫院神經內三科主任、主任醫師盧海麗表示,因為血管性失智症發病較快,等發病時再治療就晚了,所以早期覺察非常重要。
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: z% f1 I# B" ^「海馬測驗」早期發現血管性失智症
% }0 C1 M4 s$ M$ |( x/ D公仔箱論壇日本的山島哲盛設計的「海馬測驗」可作為血管性失智症前期簡單的自我檢測。公仔箱論壇- n: Z, K& H6 f  j' m  Z
1.今天是幾月幾日、星期幾?
8 g# c  \- d, d" [5 F2.早餐(或晚餐)吃了哪些菜?
4 l( {2 B! N( x/ P; C8 `5.39.217.763.請念出下面五個數字:5 - 1 - 4 - 3 - 2,然後再倒回去念一遍。
( x/ z4 \6 d4 T# O: ^# V3 V6 S4.一百減七是多少?再減七呢?) Y1 a( ^! ~7 J" o
5.請複述下麵三句片語:紅玫瑰、白兔子和黑烏鴉。再從後面念。
8 \6 O& g3 h! i. uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.擺出五種物品(如算盤、筆、剪刀等等),先給他看,記好後,再收起來,請對方說出物品名稱。
( [# |1 r; P# T' }6 V) g9 L; o5.39.217.767.拿出下列五張卡片:○、△、×、□、十,請記起來後,再寫寫看。* ?- Z1 K3 H1 V  `9 o
8.先聊天二、三分鐘後,再問剛才三個片語:紅玫瑰、白兔子、黑烏鴉,請複述一次。tvb now,tvbnow,bttvb1 V  T0 T. U4 ]+ X/ J
9.再問一遍剛才擺出來的五種物品是什么?公仔箱論壇4 C' U1 T' A, x0 y$ _: G
10.五張卡片上的記號請他再寫一次。
, k# n( p9 x* m  m6 j5.39.217.76以上每題回答正確得一分,回答錯誤不得分。評分標準如下:/ }: _( Q) c! \/ ~0 r
0~5分 表示已患有血管性失智症。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f/ x" c& H2 r8 @, e
6~8分 表示存在患血管性失智症的可能。
9 u7 L' T. z# K6 b; _0 v  G9~10分 表示智力正常。( B% ]; n6 X1 \, v. r
在臨床上應用較多的則是精神狀態簡易量表(MMSE)量表和蒙特利爾認知評估量表(MOCA),這幾個量表都包括記憶力、計算力、理解力及執行功能等的評測。
  G! E( Q. [( U: X6 `資料來源:39健康網www.39.net
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  • soforlee

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