飲食可以預防白內障？+ V; [) D& j; F' n
# V) q+ {5 i$ Z5 u7 K9 d& |
面對白內障的問題不是只有老年人的專利，延緩眼睛的老化應從小做起，眼力是可以儲存的，尤其要注意飲食的均衡，其中有7大營養素，可以幫助我們預防眼睛提早老化：花青素、葉黃素、玉米黃素、β－胡蘿蔔素、DHA、鋅、維生素E和維生素C。廣泛的在飲食中攝取，不論護眼還是養生都很不錯。5.39.217.762 `) @1 z: M0 H
5 d$ y/ X3 L$ i7 G$ g B% p2 |公仔箱論壇均衡飲食防眼花？
' i# }4 b8 Y; F! \& H N6 u2 M 5.39.217.76" H8 W. F Y. u9 T9 D% V8 q/ ^
很多老年人很關心白內障的問題，但是，更多的老年人是發現自己看不清楚以後才開始緊張，問我要吃什麼食物？要吃什麼保健食品？但是卻很少有年輕人，會提早關心自己年紀大以後白內障的問題。其實，白內障是一種宿命，人老了一定會得，有的人四十幾歲就開始有白內障，有的人則到七八十歲才開始有白內障的症狀。白內障就像骨質疏鬆症一樣，端看年輕時的骨本儲存；而白內障也是看自己年輕到老的飲食狀況，以及對紫外線的防護情形。
6 @5 G( C3 G5 G7 K |5.39.217.76 5.39.217.76# t/ k( u; R" m2 y8 [: _1 y% O8 e
注意飲食，延緩白內障！
( s; X$ T6 }0 c/ q, E- b: C
/ V1 P4 s- F, T tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因此，大家應該從年輕的時就要做白內障的防護，記得出門時如果有太陽，要戴太陽眼鏡；此外，平時的飲食也非常重要，以下我們會提供一些飲食重點，以及保健食品的補充，不但可以延緩白內障的發生，對於其他因年齡老化，引起的眼疾如黃斑部病變都有幫助。尤其是現代人，電腦打得很凶，又常常在冷氣房中，有些人更是長時間戴隱形眼鏡，正確的飲食，不但可以克服眼睛疲勞，也可以延緩因年齡老化帶來的眼疾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u3 D; @0 v$ P0 r- y( ]
公仔箱論壇9 S$ D1 d v/ Z/ `9 r" \
7大營養預防眼睛提早老化
/ D6 F2 j+ k# j9 M/ M. x L! l 5.39.217.76( U3 I2 b, f6 u4 ^: v. T8 G& m1 c
1.花青素
[& | e2 V4 l: I+ R/ h- K5.39.217.76花青素可促進眼睛視紫質的生長，穩定眼部的微血管，增加眼部微血管的循環；而花青素也是強抗氧化劑，可以減少自由基的傷害，有助於預防白內障和黃斑部的退化。5 J3 h3 v+ A. U7 m! a5 r
$ [1 t9 G* Q9 I; p- _2.葉黃素及玉米黃素
9 |8 `0 x$ @' j9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在類黃蘿蔔素中只有「玉米黃質」與「葉黃素」存在於我們眼睛的視網膜，而且兩者存在的量相當，它們能幫助擋掉傷害眼睛的藍光，使視網膜黃斑部免於受到傷害，保持視覺的靈敏與清晰度。此外，也有研究發現，若增加「玉米黃質」與「葉黃素」的攝取，能減少白內障的發生。/ j+ k# [1 \5 m4 g* z
3 k' l6 W' z9 Z+ N9 m
3.b-胡蘿蔔素公仔箱論壇; K1 I6 Y+ n( p* i% `, i
b-葫蘿蔔素是兩分子的維生素A結合而成的，所以b-葫蘿蔔素經身體分解可以形成維生素A，因此，含b-葫蘿蔔素的蔬果是維生素A良好的來源。維生素A是預防夜盲症、乾眼症的重要維生素。' H. s" k, h7 l$ t
2 S' z. B) U, J$ m1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.DHATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T- F1 k' `/ G2 n
眼球中的視網膜及視神經含有豐富的ＤＨＡ，然而，我們人體確無法自行合成這種脂肪酸。適當的補充DHA會讓視覺更敏銳，讓視力更清晰。此外，DHA也是腦部神經元重要的脂質成分，除了護眼效果，還可以讓小朋友更加聰明。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F! }3 K/ z4 _$ w: Y
# s6 D9 ^3 f9 qtvb now,tvbnow,bttvb5.鋅
; |* J" z# U9 _; v+ f公仔箱論壇有研究發現，鋅的缺乏與黃斑部病變有密切的關係，尤其，對已罹患黃斑部病變的老人，給予鋅加維生素E及維生素C的補充，能降低進一步惡化的風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t2 T8 y% U( D! l0 |( e/ \: W
/ r: r6 y5 W6 }$ O' E2 S
6.維生素E! J, u0 _; C! i9 [
維生素E是非常優秀的抗氧化劑，能夠減少眼球中產生的自由基，延緩老化的進行。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k, L9 M4 [0 ^+ V8 ]2 |! B
9 x( P2 T3 o9 y- @- ]
7.維生素C
& q& ]" C; ~4 @" m! W# @7 ~- U維生素C主要功能是在抗氧化，防止視網膜受到紫外線傷害、防止水晶體老化，增加眼睛裡面的細小血管韌性、修護細胞，幫助增進眼球健康。8 w2 S% D( Z# O) ?' ^8 T) e) z
5.39.217.762 d& S! V. o4 ]* L' z V# r
原則上，只要飲食中能包含以上7大營養素，絕對不會提早當「花花公子」以及「澀女郎」。以下我列出一些富含上述7大營養素的食物，大家可以多多運用在自己的飲食中。
S. w0 n% U; K0 M3 N1 @5.39.217.76
$ o, G) @. j2 P5 G$ A( u▓預防眼睛老化的營養素與食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y: C2 M7 K5 {6 e+ z! V! b( M8 h! \
tvb now,tvbnow,bttvb9 L& u+ Q7 x y9 e
花青素︰藍莓、黑莓、櫻桃、紫色高麗菜、茄子、紅石榴
2 C9 M7 |6 z( `" P葉黃素︰菠菜、花椰菜、荷蘭芹、羅曼葉、洋蔥、蘆筍5.39.217.76/ K1 M3 c' }' Q
玉米黃素︰玉米、南瓜、柳橙、菠菜、芥藍- b2 D" }! E/ C- a. ~
b-胡蘿蔔素︰胡蘿蔔、菠菜、羅曼葉、荷蘭芹、葉萵苣、南瓜、蕃薯、花椰菜、芒果
+ p. c. O+ f# c( g. S/ vtvb now,tvbnow,bttvbDHA︰深海魚肉如鮭魚、鮪魚；素食者可吃亞麻仁籽、紫蘇籽或藻類。
2 w4 T+ ?: [$ x& }3 @# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鋅︰蚵、蠔、瘦肉、全穀類
0 ]2 q( i3 E% |4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素E︰葵花油、芥花油、紅花籽油、杏仁、葵瓜子
7 s+ j$ W2 H, h; H1 t {" u公仔箱論壇維生素C︰芭樂、奇異果、柳橙、葡萄柚、青椒、草莓tvb now,tvbnow,bttvb; W5 O1 _' B4 Z7 ?" h5 q1 t5 m; h' D
公仔箱論壇9 z. l$ ~' u& O
◎健康小叮嚀公仔箱論壇( C& q J2 y& w- m8 ^
' |! ~6 X% X& ]8 p5.39.217.761.要延緩眼睛老化，除了飲食要均衡，也應避免抽煙、血糖過高，減少高糖飲食的攝取。烈日之下一定要記得戴太陽眼鏡，並定期做視力檢查。5.39.217.76, E& T( Y5 s3 \; b' v5 r6 R2 m
2 R+ ]3 C. }! i$ ~0 M7 {2.目前市面上有很多葉黃素的保健食品，請看清楚劑量標示，消費者應注意是萃取物(如金盞花萃取物或萬壽菊萃取物)的劑量還是葉黃素本身的劑量，因為通常金盞花萃取物，或萬壽菊萃取物含5％∼20％的葉黃素，如果產品標示是萬壽菊萃取物10毫克，裡面可能只有含葉黃素0.5毫克。若平時要保養眼睛，建議每日葉黃素約6毫克，若是已有白內障或是黃斑部病變的患者，每日建議補充葉黃素約30毫克。 |
發表於 2012-6-28 11:48 AM
| 