本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 10:43 PM 編輯 1 N: {% j5 @8 z4 p) Q U: M( N; V
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秋葵對糖尿病的功效 公仔箱論壇$ }/ |8 H+ B& }) U# Q( }1 w9 @
糖尿病的病人似有日漸增多的趨勢，除了中、西醫的藥物治療之外，應該注意飲食療法，可以使病情緩解同時可以防止病情的惡化，一般在臨床上常被推薦的食療有:山藥及秋葵。今將秋葵的相關資訊介紹如下供大家參考:公仔箱論壇( q7 m7 \6 K, v& U' E& H, a
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秋葵（學名：Abelmoschus esculentus）又名六角豆、黃秋葵、黃蜀葵、羊角豆
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! M3 y& ?* K2 G: ^7 D5 P) U公仔箱論壇一、秋葵的主要功用:公仔箱論壇. Q+ y0 w* ]; Q$ H
1.保護胃壁黏液它黏液裡，除了含了豐富的營養成分外，可以附著在胃黏膜上，保護胃壁，就是俗話說的「顧胃」。. J' J/ p W* N! Q) S7 r
2.預防大腸癌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N: o4 H3 S1 f8 n
秋葵黏黏的汁液裡，含有水溶性纖維果膠、半乳聚糖，以及阿拉伯樹膠，這三種成分都屬於水溶性膳食纖維，除了可以降血壓、幫助消化，對預防大腸癌也有幫助。
* p7 V9 b! L7 r9 Otvb now,tvbnow,bttvb3.鈣含量多比牛奶好吸收公仔箱論壇/ t3 P& T% c6 E* v
以100公克秋葵為例，鈣含量就有80到100毫克，跟等重的鮮奶不相上下。不同的是，秋葵對鈣的吸收利用率可達五到六成，比牛奶來得好，對素食人口、發育中的小朋友，或是喝牛奶會拉肚子的人來說，是很好的鈣質來源。7 E3 y9 E a: e0 c/ V
/ l9 U4 R# L7 u0 F8 I3 S/ O二、注意事項:
3 q* Z" c' e9 s1. 它的屬性偏寒涼，脾胃虛寒、容易腹瀉或排軟便的人，最好不要多吃。
/ R2 l z2 @( z' B: k6 [5.39.217.76秋葵屬寒性食品，陰虛體質者不宜過量；腸胃功能較差者，過食可能造成腹瀉。
2 V; d. p+ U1 u& E' ?+ x) G1 y t秋葵極易受到擦傷，擦傷後很快就會變黑，挑選或儲存時，都要單個取放，不要擠壓。放冰箱前最好用保鮮袋裝好，並盡量讓它平排躺置。$ l. p" T* Q% }# M
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" V4 J' r# W. A* j( V+ s; Z* b3 D/ c三、秋葵對糖尿病的功效
9 _; p5 z1 E' b2 G p服用秋葵可以使糖尿病的症狀減輕，血糖較易得到控制服用方法:tvb now,tvbnow,bttvb b2 w0 U- M3 y) c2 v$ e4 F% ?
拿兩條六角豆並切除頭尾兩端部分，再沿長身中間界一小刀，然後將這兩條六角豆放入一杯清水﹝室温﹞中，蓋好並在室溫下放置過夜。清晨，在早餐前從水中取出丟掉兩條六角豆並飲用此水。另外的服用方法即每晚上將兩條六角豆切碎，並加入開水中(約一碗水)並在第二天早晨將它喝光，每日堅持如此一般兩個星期後既可看到血糖降低的效果，有糖尿病的病人不妨一試。tvb now,tvbnow,bttvb7 d: y) G" I) ^+ Y- T3 u
# T; t) N; c! J) n7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% z/ E' [$ d2 q# g' F
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' c( {: G1 O6 z1 d8 ntvb now,tvbnow,bttvb如果服用秋葵而會造成腹瀉者，可以改服用山藥。如血糖很高者須同時配合中西藥的服用效果才會在穩定中進步。 我的看法：如果你得糖尿病已經一段很長的時間，你必需繼續服用醫生給你的藥同時再配合飲食療法。如果血糖開始得到較好的控制，你可以與醫生討論降低你的控制血糖的用藥，千萬不可輕易停掉所有的血糖控制用藥，而只服用秋葵或山藥。
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發表於 2012-6-26 02:47 PM
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