營養不足,怎麼辦?公仔箱論壇2 a1 i8 F1 C6 r4 m
李青蓉營養師表示,掌握飲食均衡就不會出現缺乏營養素的狀況,假如孩子出現營養不足的現象,家長應該檢討孩子的飲食內容出現哪些問題,並針對營養不足部分調整菜單設計,提醒家長在替孩子準備餐點時,應該考量營養來源是否多樣和充足,就能改善營養不足的情況。
, b( C: J$ \9 b% d傷腦筋的偏食行為
' E' c- _- K) f) Y4 M9 m! }公仔箱論壇李青蓉營養師說到,大人不應該讓自己的飲食偏好,影響孩子的飲食習慣,因此,從小就應該教導良好的餐桌禮儀與飲食方式,萬一孩子不喜歡吃某類食物時,父母也不要輕易放棄,不妨可先以相同營養價值的食物替代,或是變化烹調口味和食物外型,讓孩子慢慢的嘗試和習慣。 8 i" {& S8 d, Q7 G0 c" e
飲食均衡,營養不OUT!
) C6 P( Q6 y A3 W8 t0 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李青蓉營養師說到,除非是完全偏食某類食物等極端飲食型態,才可能出現營養素不足的情況,假如父母真的擔心孩子的生長情形,不論是嬰幼兒或是兒童都有生長發育曲線圖(兒童健康手冊皆有提供),因此,爸比媽咪平時帶養孩子時,可以觀察孩子發育狀況,假如生理發育不符合標準範圍內,就應該及早尋求醫師協助。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O1 G/ N X; R0 E( o
危險食物點點名
6 L* z0 _- @ V! G- R8 @8 j5.39.217.761.含糖飲料。. Y% D3 _2 X9 w3 u( D
2.糖果、餅乾、零食。
; m% G$ i) n8 }5 w" ]' ]0 T公仔箱論壇3.蜜餞、醃漬物。公仔箱論壇) I3 `: x6 o# T E
4.油炸食物。5.39.217.764 L7 b5 l( X+ C
5.果凍。
5 W" `1 L9 K0 d# R9 @6.湯圓。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _. W6 _; f* I6 @# k# P# j# F
7.生食。5.39.217.76( ^2 p5 a; c4 M0 p* }. n4 j+ I$ ]' r
8.基因改造食品。5 J6 M) h5 W6 Z- I! B* D, `
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不可不知的營養知識
# d' C' `4 {7 e5 {/ w$ j8 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Q1/乳製食品,易造成腸胃不適?
3 ]+ R! O7 ^0 f, x8 b4 B李青蓉營養師解釋,是因為乳糖不耐症或牛奶蛋白過敏,因而引起腸胃道過敏。
, J* Q$ x: @7 T9 [, @tvb now,tvbnow,bttvb假如是對牛奶蛋白過敏,可以將牛奶改為豆漿,以植物性豆蛋白代替牛奶蛋白,就能避免過敏現象。
) H0 J( a3 i& f. C3 z0 a8 }8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Q2/糖分攝取過多,導致注意力不集中、過動?tvb now,tvbnow,bttvb0 t" [5 h( p. }, M
不少家長認為孩子愛吃糖果,會造成注意力不集中及過動,然而,經過研究證實,人工色素及防腐劑才是引發孩童注意力不集中及過動的主因,此外,李青蓉營養師補充,孩童攝取過量的糖分,很可能造成血脂肪過高、肥胖和蛀牙問題,提醒家長應該多加留意。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c, u. s1 S: g+ |; @7 F2 u
Q3/基改食品、人工色素,引發皮膚過敏?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d, @ G7 j7 y6 o' K; K* r: U: i
李青蓉營養師表示,兩者皆可能引起皮膚過敏,但是機轉因人而異,通常在人體免疫力虛弱時,就可能引發過敏反應。 |