[健康資訊] 醫：吃油炸 不一定肝指數就會變高

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肝癌高居國人癌症死因第二位。衛生署統計，2011年全台有8022人死於肝癌，高達八成與B型肝炎病毒感染有關。  U* f" \' P' _5 R. b  R( e
疾病管制局統計，台灣成人B型肝炎帶原率高達20%，儘管自1987年已針對幼兒全面實施B型肝炎預防接種，目前6歲幼童帶原率已下降至0.8%，但多數成人仍是B肝帶原者。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r) p& n) G! G& k) s
其實，肝炎危險性不高，慢性帶原者注意生活習慣，仍能與疾病長期共處。肝炎之所以引人注意，在於它容易引發猛爆性肝炎、肝硬化及肝癌。以讀者為例，儘管23歲就發現自己是帶原者，但維持良好生活習慣與適當治療，到76歲仍可享受生命。
6 C( F9 W* S  r' `8 vB肝病毒不會直接傷害肝臟，但會刺激免疫系統攻擊帶有病毒的肝細胞，導致肝臟發炎；如果肝臟反覆發炎而不治療，就可能演變成肝硬化、肝癌。5.39.217.76+ w+ K2 `) d- |3 C) |- t
肝指數正常值約在35至40之間，隨著身體情況高低波動。肝指數正常只能代表檢驗的那幾天，肝細胞沒有受損，透過超音波檢查，才能確定肝臟是否健康。公仔箱論壇7 g  X+ b1 m9 H4 G! i& n
文中讀者因肝指數居高不下，判斷是長期食用油炸食品所致。事實上，除非是脂肪肝患者，油炸食品與肝指數飆高並沒有必然關係。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H. T- _$ f! {$ m
肝指數飆高與生活作息及疲勞有關，中醫臨床有方劑可達健脾胃、恢復元氣的效果。但坊間流傳很多草藥含毒性，不建議民眾在未諮詢醫師的情況下，隨便服藥，以免反而傷肝。
1 z& T: M" `8 W( j公仔箱論壇B型肝炎帶原者多數無症狀，少部分有食欲不振、全身疲倦、黃疸等情形。目前已有四種抗病毒藥物，能抑制B肝病毒在體內複製，是否需要服藥，仍須由醫師依病情決定，並非所有帶原者都需治療。中醫也建議慢性肝炎帶原者正常作息，心情放鬆，不要亂服用藥物。
3 ?7 K: ?1 C& T5 E, E慢性肝炎帶原者需要保持定期追蹤的習慣，如果處於急性發炎期，建議每個月檢查肝指數及腹部超音波，一般帶原者每3至6個月追蹤即可。
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