[中式食譜] 黃金蛋炒筍片

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【材　 料】
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沙拉筍片
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鹹蛋tvb now,tvbnow,bttvb( \3 v: ^. t" J. q7 O( _# t
2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r. f# Q' b2 b& Z
雞蛋
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蒜末/ B" t: j2 J4 o2 _0 p
10公克5.39.217.76% g% ^+ R; {9 Y* }0 j) @0 b/ A
蔥末
# }5 R* M' Q7 b公仔箱論壇10公克
) P$ e0 |* C5 [9 ^6 i& p5.39.217.76【調 味 料】
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: q# U6 V& t. j4 C; e0 V4 [% \米酒5.39.217.76) t, c6 h* C2 J
1大匙
: v0 T6 `' f( G$ X# D8 G) d雞粉
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3 U/ c6 G& h4 v8 N5.39.217.76胡椒粉
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" K: V8 H; p/ ~- _. z# S5.39.217.76【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u" x& F# M6 B  t: X* g. P

+ ]# }* R- F* C. a6 P. F# u( }1.鹹蛋去殼切丁，分成鹹蛋黃丁及鹹蛋白丁，備用。
0 T$ ]. k* E. e, i2 F+ [, htvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，放入2大匙沙拉油，加入鹹蛋黃丁、蒜末、蔥末爆香，再加入沙拉筍片、鹹蛋白丁、所有調味料炒勻，起鍋前淋上打散的雞蛋，拌炒至凝固即可。