[中式食譜] 糯米腸

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材料
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% i8 o% K; m3 k公仔箱論壇     豬腸半斤、紅蔥頭一兩、香菇三朵
8 F$ N% {3 n5 e8 L2 f公仔箱論壇          糯米半斤、蝦米半兩
' B8 c6 i( ?, V" K- `8 v調味料
/ j3 ]& _% z$ I) J0 [tvb now,tvbnow,bttvb
1 \2 K0 x3 |& O* Vtvb now,tvbnow,bttvb     醬油二大匙、胡椒1/2小匙、糖一小匙 3 r+ G: T$ g" N& W, F7 \
          味精半小匙、五香粉半小匙、水一杯半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h0 ]0 `3 d% A' D  j0 p
做法
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/ U  F- @2 x6 H, A, Wtvb now,tvbnow,bttvb豬腸用鹽及醋揉洗乾淨、擦乾水份備用。4 p7 Q6 i6 Z) Q- i% q8 j* u
紅蔥段去皮切片，用油炸黃，蝦米、香菇切碎，放在油鍋中炒 香，再加糯米（先泡五～六小時）、醬酒、味精、胡椒、五香 粉、糖、水翻炒，水乾後即可。tvb now,tvbnow,bttvb& K/ U3 P' j" E! q2 |  |
豬腸後端用細繩繫緊，前端插入一漏上將糯米灌入，十公分處 再用繩繫緊一段段灌好後，放進鍋中加水（蓋過糯米腸）煮30分鐘（中火）即好，取出稍冷切片，沾蕃茄醬、海山醬、辣椒 醬均可。

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