材料
2 B+ b- s: c x* ]乾海帶/甘笋 20克、紅腰豆 30克、菠菜 150克、日本南瓜 200克、鹽 1/8茶匙、無糖豆奶 300毫升
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& Z! ^) J% V( |: `. U" _" }做法
1 T. G& G) Q% }! s7 `: q1.乾海帶浸水 3分鐘,隔去水份,備用。
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2.甘笋切絲,備用;南瓜去籽,切條備用。5.39.217.76: z" H& H2 _8 D2 V9 W$ f
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3.先燒熱易潔鑊,以中火煎香南瓜,待南瓜略為軟身及帶焦黃後,下甘笋絲及豆奶,煮 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O/ e* v2 x( Z& @/ N
* ?1 g1 J1 j1 V公仔箱論壇4.然後再下菠菜及紅腰豆,將菠菜煮至九成熟,下海帶及鹽,煮滾後即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p+ a- G* r# C# i* S6 ?4 h
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+ ]) N8 x7 g; n4 H g公仔箱論壇大陸南瓜的皮比較硬,要先去皮;日本南瓜則不用。
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