材料
' {1 I1 [9 y( B( t) D瘦肉 200克、綠豆 50克、鮮海帶 15克、陳皮 10克、水 2公升、生地 20克、鹽適量
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做法公仔箱論壇6 X& v* f4 _2 H! t7 `
1.瘦肉切件,汆水備用。
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2.煲中加水、瘦肉、綠豆、陳皮、生地,開大火煮滾後轉細火煲 2小時。* Y* }3 a6 I( P0 z# c7 ~6 `) s
3 X0 Z4 u" z# v# `. J$ e5.39.217.763.最後下新鮮海帶、鹽略煮即可。 ) b5 G& f1 B2 N. c: z
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貼士
* n" Y+ ^) y4 ~. O+ z# r公仔箱論壇若使用乾海帶的話,份量可減半。3 r4 m% v: ]5 c3 {
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