材 料
+ t, m0 ~0 q: X" }" s/ Ptvb now,tvbnow,bttvb蟹 1 斤
. d5 A1 p' ~! c: U* v% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉 絲 2 小 包: H b" q) j c% k# I
蒜 肉 2 粒
, _* f) N% ^* h3 l薑 3 片tvb now,tvbnow,bttvb- x8 m3 ?; g4 R, X j* P
蔥 2 棵0 \" j8 u4 I" q8 i( F
雞 湯 1 罐
" J' H# h, C3 D: x5.39.217.76紅 椒 絲 1 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K" M) C2 O* {& R7 q
& {2 B4 }) E* `# N3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 份 量5 |7 S$ O( m; N! Z$ i
老 抽 2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e9 D2 r( ^" l, ]$ i/ L
糖 1 / 2 茶 匙
6 \; o( j! T8 h# [雞 粉 1 茶 匙
1 i1 A: C/ I4 }. N麻 油 少 許
$ O. T/ M. ^5 s; K5 Y2 e' t5 i公仔箱論壇胡 椒 粉 少 許 H( D$ t/ q$ s& }4 i2 F
水 1 杯
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# d6 K! z$ C4 }5 z# L4 z* R+ P% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.粉 絲 先 泡 浸 軟 ， 瀝 乾 水 分 ， 粉 絲 略 炒 加 入 雞 湯 煮 一 下 ， 保 留 在 煲 內 ， 待 用 。 ! p# t1 g& d. m: Z) [
' M4 }0 ?' x( z6 dtvb now,tvbnow,bttvb2.蒜 及 薑 切 片 ， 蔥 切 段 ， 紅 椒 切 絲 。
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3.蟹 斬 件 ， 然 後 撲 上 生 粉 ， 走 油 後 取 出 ， 瀝 去 油 分 備 用 。
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4.爆 香 蒜 、 蔥 及 薑 片 ， 加 入 蟹 件 炒 勻 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 拌 勻 。 5.39.217.763 P) e5 d! ^4 ^1 B
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5.將 上 項 的 材 料 放 入 盛 粉 絲 的 煲 內 ， 略 煮 一 下 ， 飾 以 紅 椒 絲 及 蔥 絲 即 可 上 碟 。 |
發表於 2007-9-8 11:23 AM
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發表於 2007-9-8 11:43 AM
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