材料
2 r- w8 {8 b- C公仔箱論壇黑朱古力碎 150克、濃忌廉 300毫升、意大利特濃咖啡粉２茶匙、咖啡酒 6湯匙、意大利軟芝士 250克、糖 5湯匙、黑蘭姆酒 2湯匙、蛋黃 2隻、海綿蛋糕 100克、覆盆子 200克5.39.217.76+ o+ N1 r0 @7 U; R9 ^
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* k5 p) B# D5 R: r8 @- Vtvb now,tvbnow,bttvb做法
0 P9 g% t$ z9 v6 Z) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.軟芝士加入 3湯匙糖、黑蘭姆酒、 2湯匙咖啡酒拌勻，成為芝士漿。5.39.217.76+ z! m& e) y3 @1 j3 o1 O% e/ Q) O
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2.蛋黃加入 2湯匙咖啡酒、 2湯匙糖，坐入熱水拌勻至亮身，逐少混入芝士漿拌勻。 p( \+ {6 ]. o$ w+ f1 d2 @2 f. Q$ X9 J
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3.忌廉打至濕性發泡，再與蛋黃芝士漿混合拌勻。+ o& X0 M2 W9 l0 H: a
, L& H m/ o. d9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.海綿蛋糕切粒後，掃上餘下 2湯匙咖啡酒；咖啡粉加入 50毫升熱水拌勻後，掃上蛋糕，記着不要令蛋糕吸入過多水份。' D- I. ~2 F: G! J, S: j) w* O5 Y3 C* |
$ w+ g3 e" l% _2 W8 N* _tvb now,tvbnow,bttvb5.將海綿蛋糕放入小杯中，再鋪一層覆盆子，刨入朱古力碎，最後加入忌廉芝士漿，重複再做一次，最後刨入朱古力碎，放上覆盆子裝飾，即成。
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發表於 2010-8-26 06:47 AM
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