[西式食譜] 照燒雞蕎麥麵

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材料:公仔箱論壇) ?$ u; q. |+ {7 R2 [+ @# v0 {" H) u
照燒雞扒（切粗條）.....1件
) w% b$ d' o5 p, B( n$ R5.39.217.76蕎麥麵.....110克公仔箱論壇% D) g$ Y5 x2 K7 r5 W& L
蒜頭（剁蓉）.....1粒tvb now,tvbnow,bttvb$ ]1 N* x  k9 z, M4 n/ _
薑蓉.....1茶匙
5 \2 L- {- i" i: r. _/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍.....6條
( f( N" ?& k- N紅蘿蔔（去皮切粗絲）.....1條tvb now,tvbnow,bttvb, H. n7 e* I# m$ G% S( B4 b
雞湯.....100毫升; T3 K4 O7 q# l' ]! f5 T$ {2 R7 x
麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb; _) _& b# l( o3 F% G* H
炒香的白芝麻.....酌量. ~& g1 @# T% e  W% k  ^1 @$ u3 C
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' F$ }/ ~9 d6 s0 y4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料:$ U# ^. k4 [4 ?" q4 }
日本低鹽醬油.....1 1/2 湯匙公仔箱論壇; s: Q# d1 l5 W
味醂.....1湯匙
( ?" {; O" n: [9 j+ K, F公仔箱論壇日本芝麻醬.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 J' Y+ \# x$ F) z

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0 Y6 R& i( o* s" |1 _9 \7 Mtvb now,tvbnow,bttvb做法:
8 k) y$ K. ^$ z& Z5 e: k. _$ t5.39.217.761.蘆筍放入滾水中，稍煮2分鐘。隨即撈起?冷凍水，瀝乾水分。斜切段，備用。* d( O! M( x9 y" Q
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2.在同一鍋滾水中，放下蕎麥麵，按包裝上的說明，煮熟。撈起瀝乾水分。加麻油拌勻，待用。tvb now,tvbnow,bttvb1 S, p+ f" [3 I  w8 q

! K. B& g* Z% k) O5 g) ]' [tvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱油鑊，爆香蒜蓉和薑蓉，加紅蘿蔔絲，蘆筍炒勻。倒進雞湯，煮滾，加入汁料，熄火。跟煮好的蕎麥麵和切好的雞扒拌勻，灑下白芝麻，即成。趁熱享用。
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morganlim

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