材料:
& q2 {0 F) H' v2 { X- N7 H2 L: H; X照燒雞扒(切粗條).....1件TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \) p$ C6 }" H6 Z `
蕎麥麵.....110克
& T# @% D# ^) u, U7 S5 N公仔箱論壇蒜頭(剁蓉).....1粒公仔箱論壇/ Y3 l4 P' b& ~" x0 L* \
薑蓉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u4 M% e! B6 |' {5 j" e) `
蘆筍.....6條公仔箱論壇. e. C( s- v. M. b7 z2 @( g# W: Y3 \4 d
紅蘿蔔(去皮切粗絲).....1條公仔箱論壇$ V- p5 a+ ], E$ w
雞湯.....100毫升
( E# h0 M, S) O" {, @* B" q* Z麻油.....少許
( Q8 f9 `! \2 \ f炒香的白芝麻.....酌量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s u7 m" C; a( L& P2 k9 J1 o- |
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3 Y* e8 g: W% Y v% v' y3 }公仔箱論壇汁料:. S0 R8 Z6 x- c. f! J
日本低鹽醬油.....1 1/2 湯匙公仔箱論壇% j* f7 A$ u! ?+ \
味醂.....1湯匙5.39.217.76- g/ ^4 M5 K8 A5 v) e
日本芝麻醬.....2湯匙
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做法:
) W! C' @: w" W% @5.39.217.761.蘆筍放入滾水中,稍煮2分鐘。隨即撈起?冷凍水,瀝乾水分。斜切段,備用。
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2.在同一鍋滾水中,放下蕎麥麵,按包裝上的說明,煮熟。撈起瀝乾水分。加麻油拌勻,待用。
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) r- Z- Q1 X' F3 Z& x% M1 A5.39.217.763.燒熱油鑊,爆香蒜蓉和薑蓉,加紅蘿蔔絲,蘆筍炒勻。倒進雞湯,煮滾,加入汁料,熄火。跟煮好的蕎麥麵和切好的雞扒拌勻,灑下白芝麻,即成。趁熱享用。
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