[西式食譜] 照燒雞蕎麥麵

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材料:5.39.217.76* P/ c, s1 U& H
照燒雞扒（切粗條）.....1件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h  W* C" |2 h9 L9 u- d8 @9 ?
蕎麥麵.....110克) y& |9 D1 [) {7 f/ k( T* V+ n- R/ A* @
蒜頭（剁蓉）.....1粒tvb now,tvbnow,bttvb, X9 e! I: e1 g# D& t3 B+ z, y
薑蓉.....1茶匙1 `: `' t/ H% \9 c/ b, [! N4 j
蘆筍.....6條0 |. E% t9 Z  _& z* a6 ?( z
紅蘿蔔（去皮切粗絲）.....1條2 }/ T+ Q% G; b; c& j
雞湯.....100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]1 d& F4 l# L2 T/ y
麻油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i6 M# D8 J$ X( ^& x
炒香的白芝麻.....酌量  c- e7 v* X0 M) g. S

3 Y0 ~' |( h8 a5 S9 x  _5.39.217.765 L  E8 s6 n! ^" {6 |. w) _
汁料:公仔箱論壇7 \* c: a7 z  h4 H/ o& L
日本低鹽醬油.....1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Y  L2 K: p8 X0 }2 ]3 p! W
味醂.....1湯匙公仔箱論壇/ b2 m$ f3 K( J
日本芝麻醬.....2湯匙
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5 y* `$ E7 ]$ B) n  p, M: Rtvb now,tvbnow,bttvb做法:( E$ O4 D# q" c* W) B7 B
1.蘆筍放入滾水中，稍煮2分鐘。隨即撈起?冷凍水，瀝乾水分。斜切段，備用。公仔箱論壇- g; e, o) c) O0 P, i

8 K. D& l. l" c5.39.217.762.在同一鍋滾水中，放下蕎麥麵，按包裝上的說明，煮熟。撈起瀝乾水分。加麻油拌勻，待用。. j; U" B/ ~. D  A

: Q8 h& j& n, c6 K5 a) o# f3.燒熱油鑊，爆香蒜蓉和薑蓉，加紅蘿蔔絲，蘆筍炒勻。倒進雞湯，煮滾，加入汁料，熄火。跟煮好的蕎麥麵和切好的雞扒拌勻，灑下白芝麻，即成。趁熱享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u8 M; m) ~! W& _% D2 m

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morganlim

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