材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E% J0 c0 j. y6 r. n7 L* r+ H
瑤柱上湯250毫升、蝦仁150克、蝦乾12隻（略浸）、炒香蝦子1茶匙、豆腐2盒、蔥1條、薑2片
# Q% e# M+ c% ] q: z9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @! S& t2 K/ I6 A+ d. R
" Y' n9 v* p$ ]# K2 G5.39.217.76調味:
6 `* W# y% ` B! `9 e1 stvb now,tvbnow,bttvb醃料（蝦仁）： 鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油及胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 | X/ I* L5 G+ ]9 W2 ?3 j
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芡汁： 生粉水適量、胡椒粉少許5.39.217.769 h3 F! u- A% [% B$ Y
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做法: 公仔箱論壇8 W; [) c6 @' L& V0 R0 R- R- Q* y9 o
1. 蝦仁與醃料拌勻；蝦子加入白鑊中以慢火炒香。; d! _: f% ?, C% ^
7 V; L0 Z3 ?9 [ \9 O3 P& _, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆腐切粗粒；蔥白切段，綠色部分切成蔥花。
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" `9 i& ^! W* z3. 燒2湯匙油，把蝦仁炒熟，取出。
1 N# _5 M& B' m! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( q+ o; U$ f" T4 \# o% a1 [tvb now,tvbnow,bttvb4. 下1湯匙油，爆香蔥白及薑片，注入瑤柱上湯，放下豆腐後改以中慢火燜煮至入味；加入蝦乾、蝦仁及蝦子炒勻，然後拌入生粉水埋芡，撒上蔥花便可上碟。 |
發表於 2014-10-24 05:11 AM
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發表於 2014-10-25 11:06 AM
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